25 марта 2010
Харчо с грибами
1
8
-
Печенье "Рок-н-ролл"
23 79 36 Легкий -
Рулет с курицей и корейской морковкой
9 84 25 Легкий -
Харчо с грибами
1 8 9 Средний -
Заправка для борща
0 2 0 Легкий
Ингредиенты
| состав на среднюю кастрюлю: | |
|---|---|
| говядина на косточках | 0,5 кг |
| картошка | 3 средних шт |
| морковь | 1 шт |
| луковица | 1 шт |
| грибы (у меня были рыжики) | 200 г |
| рис | 1/2 стакана |
| томатная паста | 1 ст.л. |
| аджика | 1 ч.л. |
| чеснок | 3 зубчика |
| масло растительное | 3 ст.л. |
| петрушка, укроп, соль | |
Пошаговый рецепт с фото
Ставим варить мясо,солим его. Делаем поджарку на растительном масле: шинкуем лук, морковь через терку, обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем грибы, томатную пасту, аджику и в самом конце чеснок. Поджарку, картошку порезанную и рис,добавляем к почти сваренному мясу и варим до готовности. За 5 мин до выключения кладем петрушку,укроп. У меня суп получается густоватым, вы можете уменьшить количество риса. Аджика у меня привезена из Абхазии и она не такая соленая как магазинная.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Суп харчо
Albinchik 
VikaSN 
Miroslavna 
lozik56 
Аринушка 
kniga.vkysov 
Sancto 
Priprava Club 
Готовить просто 
Lusika Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Ксенчикну во-первых Христос Воскресе!!! 
а во-втрорых рецепт суперский...а если с баранинкой попробовать?
14 лет назад
mama_Olik
Starov
Amalia_anomalia
Гульшан
Спасибо Вам девочки!