24 марта 2014

Оладьи с цветной капустой

Оладьи с цветной капустой 7 6

Пышные оладушки с цветной капустой. Можно полить их бальзамическим соусом, вне поста и со сметаной подать. А по мне они и так самодостаточны. Попробуем?

Ингредиенты

вода 200 мл
растительное масло 1 ст.л.
сахар 0,5 ст.л.
щепотка соли
мука 130 г
дрожжи сухие 0,5 ч.л.
капуста цветная 200 г

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Дрожжи смешайте с мукой, добавьте теплую воду, сахар, соль и масло. Перемешайте тесто до однородности.
Поставьте тесто подходить в теплое место до увеличения в объеме в 2 раза.
Капусту разберите на мелкие соцветия, положите в сковороду, налейте немного воды, накройте крышкой и тушите на медленной огне до готовности.
Добавьте остывшую капусту в тесто, перемешайте и выпекайте оладушки на раскаленной сковороде на среднем огне. Я сковороду слегка смазываю маслом только перед первой партией.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
6 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Оладьи из овощей

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (6)

11 лет назад

Хорошее блюдо, на завтрак a_good

У нас на ужин было a_grin

Ответить

11 лет назад

вкусные a_vkusno

Ответить

11 лет назад

вкусные

a_yahoo!
LASTO4KA Ира, спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

9 лет назад

Очень и очень вкусные оладушки, Олесь! Дрожжи подвели меня, обидно было до жути! Пришлось использовать разрыхлитель дополнительно.

Ответить

9 лет назад

Очень и очень вкусные оладушки

Аха, они такие a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Оладьи с цветной капустой от Gnomus Gnomus
Оладьи с цветной капустой от LASTO4KA LASTO4KA
добавить рецепт