"Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина)
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина)](/images/recipe/5/0e/50ed705ee0382dacdbaddeef8557e135.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина)")
5
5
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
"Ягода малина,нас к себе манила...
ягода малина-сладкой была..."
Салат подсмотрела у Юлии Высоцкой
И конечно же повторила.И как бонус-бутерброд!
Прошу в "Малиновый рай"!
Ингредиенты
| Для салата | |
|---|---|
| руккола | 80 г |
| малина | 100 г |
| сыр козий | 80 г |
| орехи фисташки или миндаль | 50 г |
| Для заправки: | |
| малинового бальзамика.(можно заменить на 30-50 г малины-пюре+бальзамический уксус). | 2-3 ст.л. |
| оливковое масло | 3 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| Для бутерброда | |
| хлеб | 1-2 куска |
| малина | 10 ягод |
| руккола | несколько веточек |
| бальзамик | 1-2 ч.л. |
| творог или рикотта | 50 г |
Пошаговый рецепт с фото
Если нет малинового бальзамика,то не беда!Есть же малина!
Отложим 30-50 г малины и помнём её ложкой.Смешаем с оливковым маслом и немного нагреем,например-в микроволновке.Перетрём через сито и добавим по вкусу бальзамик.Шикарная заправка получилась!
Теперь!
На сервировочную тарелку выкладываем рукколу(чистую и сухую)Поливаем её заправкой.Солим по вкусу.
Сверху выкладываем малину,шайбы или полу-шайбы козьего сыра и орехи.
Даём постоять минут 15-20.
У меня был бальзамик ягодный,в нём преобладает вкус малины,поэтому я сбрызнула рукколу ол.маслом и полила бальзамиком.
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 1](/images/recipe/e/09/e099c5018f052e51594996a9ecb1e803.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 1")
Приятного малинового наслаждения!
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 2](/images/recipe/c/e3/ce31e2c4ad7342e27aa909cb434bca8d.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 2")
Бутерброд!
Хлеб пропускаем через тостер или обжариваем в ол. масле.
Намазываем творогом (я бы сказала выкладываем творог),присаливаем его немного.
Отдельно смешиваем малину и рукколу с заправкой.Добавляем сверху на творог.
Готовим чашечку кофе...и мы в раю!
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 3](/images/recipe/6/e0/6e08afc4d33220636c556ffe2b31f094.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 3")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 4](/images/recipe/7/01/70140897cf2a8e47d1dc44819f1b2cb8.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 4")
Мы очень любим этот салат!
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 5](/images/recipe/4/2a/42a7ce41b5fec8c5dc1475709b999f3f.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 5")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 6](/images/recipe/a/39/a39d192a3f2e023e2d95182fb49356c0.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) фото к рецепту 6")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Фруктовые и экзотические салаты
Муха 
Buchy 
Ликуленька 
Рататуйка 
Milaja Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/2/2b/22b4150a1d88c02ff9a31dbc511b7647.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/f/d6/fd6533e660aa5eb4bf49429265cafaaf.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/b/c7/bc76c38cafe6c2c50c5c52d2cfe72da2.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от tina-lina](/images/recipe/3/c1/3c1717edb6893343606710b9886cb15a.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от tina-lina")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/d/0e/d0e1ccf74ae1bb6e96a9195e73283d89.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от СемьЦветов](/images/recipe/c/00/c008623c577e801d2258d657377ca669.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от СемьЦветов")
СемьЦветов
2 июня 2018 г.
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/d/33/d3343f63155f826af6bf44823cb5d708.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от tina-lina](/images/recipe/0/d5/0d56d6a83717d4c217b3e2dbe790d862.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от tina-lina")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от СемьЦветов](/images/recipe/d/71/d71e4d807028ba3effdda6de63e93229.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от СемьЦветов")
СемьЦветов
18 июля 2017 г.
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/0/fa/0fabead3c78086844db58e1eda13f2b0.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от Юляка](/images/recipe/2/af/2af0381e9ff189f6ab26de29b2739204.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от Юляка")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от pakkanen](/images/recipe/9/1d/91dd223844185f01e8d943fe8f909dc5.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от pakkanen")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/4/21/421b7255fb2fda721566ba16d347d67c.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/3/b6/3b6e19111908cf6e7c2bc41d8b3e77a3.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69](/images/recipe/7/a4/7a4f43327906ff6a81be569014649a9d.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от lanita69")
!["Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от Юляка](/images/recipe/0/83/083a36d4000be4232fa7c4a01bb150be.jpg ""Малиновый рай" салат и бутерброд (руккола,козий сыр,малина) от Юляка")
6 лет назад
Понимаю,Светик!Мы с мужем этот салат с винцом ох,как уважаем!