23 марта 2014

Салат из клубники, огурцов и авокадо

Безусловно, этот салат больше актуален летом. Но мне недавно попалась в магазине Нидерландская клубника, которая оказалась очень сладкой и ароматной. Свежий огурец, сочная клубника и маслянистое авокадо составляют очень гармоничный союз. Очень рекомендую!
Идея рецепта из книги Гастронома

Ингредиенты

для салата
клубника 100 г
огурец 1 шт
половина спелого авокадо
для заправки:
кунжутное масло (можно заменить оливковым) 3 ст.л.
мак 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
свежемолотый черный перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

Снимите с авокадо кожуру и порежьте мякоть тонкими дольками.
Вымойте клубнику, обсушите, отрежьте «хвостики» и нарежьте ее ломтиками.
Огурец нарежьте тонкими колечками.
Выложите на тарелку авокадо, клубнику и огурцы.
Для заправки соедините масло и лимонный сок и взбейте венчиком, добавьте мак.
Выложите на тарелку чередуя огурцы, авокадо и клубнику. Полейте салат заправкой и посыпьте свежемолотым черный перцем.
Подавайте сразу же.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
23 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Фруктовые и экзотические салаты"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (53)

5 лет назад

СПАСИБО нам понравился салатик. a_vkusno a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

СПАСИБО нам понравился салатик

Очень рада! Спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

3 года назад

очень вкусный и нежный салатик, спасибо a_daisy

Ответить

3 года назад

очень вкусный и нежный салатик

Так бы и присела я на этой веранде с салатом a_lol

Ответить

год назад

Я любитель таких салатов!Вкусно!

Ответить

год назад

Да, я тоже такое люблю.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат из клубники, огурцов и авокадо от lanita69 lanita69
Салат из клубники, огурцов и авокадо от Lisunka Lisunka
Салат из клубники, огурцов и авокадо от oldeg oldeg
Салат из клубники, огурцов и авокадо от LASTO4KA LASTO4KA
Салат из клубники, огурцов и авокадо от Елена Елена
Салат из клубники, огурцов и авокадо от Елена Елена
Салат из клубники, огурцов и авокадо от Елена Елена
Салат из клубники, огурцов и авокадо от Елена Елена
Салат из клубники, огурцов и авокадо от AnCoLia AnCoLia