4 июня 2021

Овощные оладьи на кефире из сырого картофеля с морковью

Овощные оладьи на кефире из сырого картофеля с морковью 0 1

В этом видео рецепте я хочу показать Вам как можно приготовить вкусные овощные оладьи из картофеля с морковью. Такие картофельные оладьи я буду готовить на сковороде, они получаются слегка остренькие так как я добавляю в них несколько зубчиков чеснока.

Ингредиенты

картофель 700 г
морковь 2 шт
лук репчатый 1 шт
кефир 100 мл
чеснок 3 зубчик
яйцо куриное 2 шт
сода 0,5 ч.л.
мука пшеничная 2 стакана
укроп 1 пучок
соль
растительное масло для жарки

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. Чистим овощи и прокручиваем их на мясорубке с луком и чесноком.

2. Добавляем к прокрученным овощам нарезанный укроп.

3. Также добавим кефир, соду и куриные яйца. Солим по своему вкусу и перемешиваем.

4. Теперь добавим муку и хорошо перемешаем наше овощное тесто до однородной массы.

5. Жарим овощные оладьи на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон на среднем огне до красивого золотистого цвета.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Оладьи из овощей

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт