Пицца без дрожжей на сковороде за 10 минут

Начинка может быть абсолютно любая, всё зависит от вашего желания и вкуса или то, что есть в холодильнике. Например: колбаса, сыр, помидор, огурцы солёные, лук репчатый, чеснок, кетчуп, оливки или маслины.

Итак, чтобы приготовить тесто, нужно хорошенько перемешать венчиком яйца, сметану и майонез с добавлением соли.

Постепенно добавлять муку и перемешивать венчиком

Затем, выливаем тесто на сковородку. Сверху аккуратно распределить кетчуп ложкой.

Нарезаем ингредиенты для нашей пиццы: овощи и колбасу нарезаем по вашему усмотрению, можно слайсами или кубиками. В произвольном порядке выкладываем всё на тесто.

Сверху обильно посыпать натёртым сыром.

Затем на медленном огне выпекаем, обязательно накрываем крышкой. Выпекается пицца около 10 минут. Проверять готовность теста можно зубочисткой. Ароматная, вкусная пицца готова. Вкусно, а главное быстро. Приятного аппетита!