Ажурные блины на кефире
0
1
-
Рулет из кабачка
1 7 0 Легкий -
Лучший рецепт закуски из кабачка
1 1 0 Легкий -
Очень вкусные кабачки на сковороде
2 9 0 Легкий -
Джем из красной смородины за 15 минут
0 0 0 Легкий -
Джем из крыжовника и малины
2 2 0 Легкий
Популярностью пользуются кружевные или ажурные блины, за счет своих узоров – маленьких дырочек. Многие домохозяйки хотят сделать именно такие блинчики, потому что это вкусно и смотрится аппетитно!
Ингредиенты
| Чтобы приготовить ажурные блинчики | |
|---|---|
| молоко | 360 мл |
| кефир | 120 мл |
| яйца | 2 шт |
| мука | 150 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| сахар | 2 ст.л. |
| соль | 1/3 ч.л. |
| растительное масло + для смазывания. | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Берем кефир и добавляем его в молоко. Смесь смешиваем со взбитыми яйцами.
Затем просеянную муку с разрыхлителем, сахаром и солью и несколько ложек растительного масла соединяем с молочно-яичной смесью.
Мешаем до тех пор, пока не получится идеальная консистенция.
На раскаленную и, смазанную маслом сковороду, выливаем небольшое количество теста. Жарим до готовности с каждой стороны несколько минут.
Чтобы блин хорошо получился, можно смазывать сковороду перед каждым обжариванием теста. Не забывайте добавлять сметану, варенье, сгущенку или мед к готовому блюду!
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блины, блинчики
Morvolna 
elena_110 
Skarlet 
Kontik 
LASTO4KA 
Жюльенка 
Елена 
VikaSN
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.