11 февраля 2021

Тесто для домашней пиццы

Тесто для домашней пиццы 0 2

Простой рецепт​ мягкого теста для пиццы. Вы можете сделать вкусную домашнюю пиццу с любой начинкой

Ингредиенты

мука 600 г
соль 2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
дрожжи 2 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
вода 360 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

В большой миске смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Влить оливковое масло и воду, перемешать.

Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и вымесить тесто (около 7-10 мин.).

Тесто разделить на 2 части (у меня получилось 2 шарика теста весом около 500 гр).

Смазать тесто оливковым маслом, положить каждый шар теста в отдельную миску и накрыть пищевой пленкой. Оставить в теплом месте подниматься на 1 час.

Шар теста выложить на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и начать растягивать его руками. Переложить тесто на противень, придать форму руками. Собрать пиццу на свой вкус.

Выпекать пиццу при разогретой до 230 С духовке 15-17 мин.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пицца

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт