Селедка под новой шубой
-
Творожные булочки на сковороде
1 5 1 Легкий -
Творожные сырки в шоколаде
0 1 0 Легкий -
Шоколадные конфеты
0 0 0 Легкий -
Фруктовое мороженое
0 0 0 Легкий -
Творожная плетенка с начинкой
0 3 0 Легкий
Всем большой привет! Предлагаю приготовить легкий салатик с селедкой!
Ингредиенты
Для 3 порций (соусница по верху 8 см. диаметром, глубиной 3 см.) | |
---|---|
филе сельди (1 шт) | 130 г |
отварная морковь | 8 г |
сыр творожный | 80-100 г |
лук зеленый | 1/2 пучка |
горчица | 1-2 ч.л. |
соль | |
маслины | 15-20 шт |
яблоко (зеленое кисло-сладкое) | 80 г |
сметана 15-20% | 40 г |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Кисло-сладкое, зеленое яблоко нарезать мелким кубиком, взбрызнуть соком лимона и перемешать.
Филе слабосоленой сельди нарезать кубиком.
Отварную морковь натереть на терке. Маслины нарезать полукольцами. Зеленый лук мелко нарубить.
Смешать зеленый лук с творожным сыром, горчицей, солью (черным перцем по желанию).
Соусницу устелить пищевой пленкой, чтобы края свисали. Плотненько уложить 2 ч.л. моркови, сверху слой творожного сыра, маслины, яблоко, смазать сметаной, кубики сельди. Перевернуть салат на блюдо, снять соусницу, затем пленку. Таким образом сформировать нужное количество порция салата. Украсить веточкой укропа.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.