19 февраля 2020
Картофельные драники или деруны
0
2
-
Салат с квашеной капустой
1 0 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 1 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Очень простое, но вкусное блюдо.
Ингредиенты
| картофель | 400 г |
|---|---|
| яйца | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| мука | 2-3 ст.л. |
| растительное масло | 50 мл |
| соль | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Картошку помыть и почистить. Потереть на мелкую терку
Куриное яйцо вбить в тёртую картошку и хорошо перемешать.
Лук мелко-мелко порезать, можно натереть на мелкую терку. Для тех кто не любит запах лука есть второй вариант: несколько зубчиков чеснока. Его также можно потереть на мелкую терку, или же воспользоваться чесночницей.
Добавить муку и лук в картофель. Перемешать до состояния теста средней вязкости.
Картофельное тесто столовой ложкой аккуратно выкладываем на разогретую сковороду.
Жарить драники до образования золотистой корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Это примерно 5-7 минут с каждой стороны.
Драники выложить на пару минут на бумажное полотенце, чтобы с них сбежало лишнее масло.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Драники
Люсенок 
Buchy 
Lena12 
uchka 
Аринушка 
BlackWhite 
Innulya 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.