Суп с фрикадельками
0
0
-
Салат с квашеной капустой
2 1 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 1 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Легкий картофельный суп с фрикадельками. Вкусный и наваристый, без зажарки.
Ингредиенты
| грудинка | 400 г |
|---|---|
| картофель | 4 шт |
| морковь | 2 шт |
| яйцо куриное | 1 шт |
| зелень | 1/2 пучок |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
6
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Грудинку телятины или говядины порезать кусочками.
Косточку порезать на несколько частей.
Кости поставить вариться.
1 морковь почистить и порезать кусочками.
Мякоть с морковью перекрутить на мясорубке. Посолить, в фарш добавить молотый перец (или любимые специи) и яичный белок. Хорошо перемешать.
Картофель почистить и порезать кубиками.
Вторую морковь потереть на мелкой тёрке.
Сформировать фрикадельки.
Через 10-15 минут в суп добавить фрикадельки, порезанный картофель и тертую морковь. Посолить по вкусу.
Зелень порезать и добавить в суп, когда он уже готов.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Суп с фрикадельками
oldeg 
Tata-K 
Buchy 
Gnomus 
Мармеллладка 
Люлюця 
Старов 
EIPHNH 
Юляка 
Anchie 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.