22 декабря 2019

3 закуски на праздничный стол (шампиньоны с ветчиной и сыром| ветчина и помидоры с сырной начинкой)

3 закуски на праздничный стол (шампиньоны с ветчиной и сыром| ветчина и помидоры с сырной начинкой) 0 2

Простые и вкусные закуски для праздничного меню

Ингредиенты

Шампиньоны с ветчиной и сыром.
ветчина 100 г
шампиньоны 6 шт
сметана 2 ст.л.
лук белый 50 г
сыр полутвердый 15 г
чеснок 2 зубчик
растительное масло 3 ст.л.
соль
перец черный
Ветчина и помидоры с сырной начинкой.
помидоры черри 14 шт
ветчина 6 шт
сыр полутвердый 70 г
майонез 60 г
чеснок 2 зубчик

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Шампиньоны с ветчиной и сыром.
Отделить ножки у грибов. Нарезать мелкими кубиками лук, ветчину и ножки.
В разогретую сковороду выложить лук, выдавить чеснок, жарить на сильном огне 2-3 мин.
Добавить ножки, жарить 2 мин. Выложить ветчину, обжарить до золотистости, посолить, поперчить,
добавить сметану, хорошо перемешать, снять с огня и дать остыть.
Шляпки от шампиньонов подсолить и смазать растительным маслом.
Выложить начинку в каждую шляпку грибов. Поставить грибы в разогретую до 190 С духовку на 20 мин.
Через 20 мин вытащить грибы, посыпать сверху сыром и убрать в духовку еще на 2-3 мин.

Ветчина и помидоры с сырной начинкой.
Натереть сыр на мелкой терке, выдавить чеснок, добавить майонез, хорошо перемешать.
Тонко нарезать ветчину. На каждый кусочек выложить сырную начинку, свернуть в рулет и завязать зеленым луком или закрепить зубочисткой.
Отрезать верхушку у помидор. С помощью чайной ложки убрать мякоть.
Выложить начинку в помидоры и накрыть сверху верхушкой.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Закуски с сыром, творогом

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт