3 закуски на праздничный стол (шампиньоны с ветчиной и сыром| ветчина и помидоры с сырной начинкой)
-
Яблочный кекс в кружке за 3 минуты
1 2 0 Легкий -
Салат с куриной грудкой и овощами
0 0 0 Легкий -
Овсяное ПП печенье
0 1 0 Легкий -
Творожно-Банановый ПП десерт
1 3 0 Легкий -
Сырники в духовке без муки
0 0 0 Легкий
Простые и вкусные закуски для праздничного меню
Ингредиенты
Шампиньоны с ветчиной и сыром. | |
---|---|
ветчина | 100 г |
шампиньоны | 6 шт |
сметана | 2 ст.л. |
лук белый | 50 г |
сыр полутвердый | 15 г |
чеснок | 2 зубчик |
растительное масло | 3 ст.л. |
соль | |
перец черный | |
Ветчина и помидоры с сырной начинкой. | |
помидоры черри | 14 шт |
ветчина | 6 шт |
сыр полутвердый | 70 г |
майонез | 60 г |
чеснок | 2 зубчик |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Шампиньоны с ветчиной и сыром.
Отделить ножки у грибов. Нарезать мелкими кубиками лук, ветчину и ножки.
В разогретую сковороду выложить лук, выдавить чеснок, жарить на сильном огне 2-3 мин.
Добавить ножки, жарить 2 мин. Выложить ветчину, обжарить до золотистости, посолить, поперчить,
добавить сметану, хорошо перемешать, снять с огня и дать остыть.
Шляпки от шампиньонов подсолить и смазать растительным маслом.
Выложить начинку в каждую шляпку грибов. Поставить грибы в разогретую до 190 С духовку на 20 мин.
Через 20 мин вытащить грибы, посыпать сверху сыром и убрать в духовку еще на 2-3 мин.
Ветчина и помидоры с сырной начинкой.
Натереть сыр на мелкой терке, выдавить чеснок, добавить майонез, хорошо перемешать.
Тонко нарезать ветчину. На каждый кусочек выложить сырную начинку, свернуть в рулет и завязать зеленым луком или закрепить зубочисткой.
Отрезать верхушку у помидор. С помощью чайной ложки убрать мякоть.
Выложить начинку в помидоры и накрыть сверху верхушкой.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.