Салат Полянка
Вкусный и простой в своём приготовлении салат.
Необычное сочетание ингредиентов создаёт удивительно вкусную комбинацию.
Ингредиенты
Для салата | |
---|---|
Грудка куриная (филе) | 500 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
картофель | 2 шт |
шампиньоны | 200 г |
гранат | 1 шт |
лук белый | 1 шт |
майонез |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-6
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Куриное филе нужно отваривать до готовности и мелко нарезаем, либо разрываем на волокна (это кому как больше нравится).
Яйца отварить и положить остывать в холодную воду, очистить от скорлупы и натереть на тёрке.
Картофель чистим, варим до готовности и натираем на тёрке.
Лук очистить от шелухи, мелко нарезать, после чего замочить в кипятке на 10 минут, далее воду сливаем и заливаем уксусом и холодной водой на 5 минут, после чего промываем его холодной водой.
Шампиньоны промыть в холодной воде (по желанию можно порезать на более мелкие кусочки).
Гранат нужно почистить.
Для тех кого интересует внешний вид вашего салата его можно выкладывать слоями. Для этого нам потребуется глубокая тарелка. Рекомендую использовать пищевую плёнку, чтобы салат держал форму (как в моём случае) и облегчил нам нашу работу.
Для тех кто хочет как можно быстрее вкусно покушать- просто перемешать и обязательно добавить в него майонез "Махеевъ", а так же посолить по вкусу.
Для тех, кто остался чтобы дочитать как же сделать этот салат ещё аппетитнее.
Слой №5: выкладываем наш маринованный лук и промазываем майонезом.
Если у вас остались ингредиенты - выкладываем поверх лука.
Вот мы и закончили выкладывать наш салат.
Теперь его нужно перевернуть. Для этого я использовал плоскую большую тарелку, положил её на глубокую и аккуратно перевернул и убрал глубокую тарелку вместе с пищевой плёнкой.
Далее украшаем наш салат гранатом, выкладывайте его как душе угодно.
Наш салат "Полянка" готов, теперь можно наложить его к себе в тарелку и приступать к трапезе!
Приятного аппетита и спасибо за внимание!
#Махеевъ_чудеса_за_полчаса.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.