28 сентября 2012

Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью

Рецепт нашла в ЖЖ у Оли-Б, спасибо ей большое. a_daisy Раньше Оленька и тут рецепты выставляла, но к сожалению давно это уже не делает.. a_sad

Ингредиенты

багет или чиабатта 6-8 ломтиков
сметана (у автора с рикоттой и оля предлагает заменять жирным творогом с небольшим количеством смета 100 г
красный перец 1 шт (крупный)
чеснок 1-2 зубчика
зелень на вкус (у меня петрушка, укроп и зел. лук)
соль, перец молотый по вкусу
растительное масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6-8 бутербродов

Пошаговый рецепт с фото

Сметану смешать с зеленью, посолить, поперчить. Перец помыть, очистить от семян и порезать не крупными дольками. В сковороде нагреть масло и обжарить перец до мягкости. Чеснок почистить. Багеты можно поджарить в духовке или на гриле, я этого не делала. Нетереть багеты чесноком с одной стороны. Выложить на них сметану. Сверху уложить перец и сразу подавать.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
23 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Запеченные бутерброды"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (32)

3 года назад

Перец всегда запекаю. Когда хочется чего-то быстрого и сытного, чаще всего после тренировки, делаю эти бутерброды.

Ответить

3 года назад

В этот раз с творогом и сметаной, Ещё вкуснее. a_vkusno a_vkusno a_good

Ответить

3 года назад

Сделала с сыром a_good a_vkusno a_daisy

Ответить

3 года назад

Спасибо a_rose a_bomb a_good

Ответить

3 года назад

Фотоотчеты к рецепту

Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от Янна Янна
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от СемьЦветов СемьЦветов
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от SmMasha SmMasha
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от юля28 юля28
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от юля28 юля28
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от SmMasha SmMasha
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от SmMasha SmMasha
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от SmMasha SmMasha
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от SmMasha SmMasha
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от юля28 юля28
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от SmMasha SmMasha
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от SmMasha SmMasha
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от SmMasha SmMasha
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от Knopka25 Knopka25
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от Миоко Миоко
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от Milochka-kotik Milochka-kotik
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от Knopka25 Knopka25
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от admira admira
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от LASTO4KA LASTO4KA
Бутерброды с жареным перцем и сметаной с зеленью от LASTO4KA LASTO4KA