Оладьи с яблоком на кефире
4
9
-
Икра из баклажанов по-Одесски
3 9 2 Легкий -
Натуральный лимонад в домашних условиях
0 6 0 Легкий -
Итальянский кулич Панеттоне
1 3 0 Средний -
Пирог с мясом из теста фило
2 5 2 Легкий -
Маковый пирог на скорую руку
2 6 0 Легкий
Оладьи на кефире, такие как мне готовила бабуля в детстве! Этот вкус не сравнится не с чем! Очень простые и пышные оладьи на кефире с добавлением яблока. Оладьи получаются нежные и воздушные как пух! Есть одна хитрость при их выпекании, которой поделилась со мной бабушка: Первую сторону оладушек жарим не накрывая сковороду, а после того, как переворачиваем их, накрываем крышкой. Таким образом оладьи равномерно поднимаются и остаются воздушными! Если Вы ищите универсальный рецепт оладьев, вы его нашли! Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Яйцо взбить с сахаром, солью и ванилином
добавить кефир
постепенно добавить муку, тщательно перемешивая, чтоб не образовалось комочков.
яблоки очистить от кожуры и натереть на терку
соединить яблоки с тестом, перемешать
жарим оладьи на среднем огне, подаем с любимым вареньем
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Оладьи
oldeg 
Kontik 
DolceVita 
Foxxy 
Туня 
Skarlet 
whal 
ТМН 
Morvolna 
Северина_ 
Аринушка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Сегодня снова делала эти оладья, но не было кефира, вместо него использовала часть ряженки, часть персикового йогурта и немного кипятка, т.к. очень густое тесто получилось. Очень ароматные вышли, яблочно-персиковые.) Еще раз спасибо за рецепт!
5 лет назад
Спасибо, отличный рецепт!