21 февраля 2019

Банановый кекс с ягодами

В этом рецепте можно использовать как свежие ягоды, так и мороженные.

Ингредиенты

мука 2 стакана
сахар 1/2 стакана
сода 1/2 ч.л.
банан 3 шт
кефир 1/4 стакана
яйца 2 шт
растительное масло 1/4 стакана
ванильный сахар 2 ст.л.
малина 1/2 стакана
ежевика 1/2 стакана

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 15 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

В одной миске размять бананы в пюре. Добавить яйца, кефир, растительное масло, перемешать.
В другой миске смешать муку, сахар, ванильный сахар, соль, соду.

Вылить содержимое первой миски во вторую и перемешать. Добавить ягоды и снова перемешать.

Разогреть духовку до температуры 190 градусов. Выстелить форму для запекания пергаментом, смазать его растительным или сливочным маслом и вылить туда полученную массу. Запекать до готовности (около часа).

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Банановые кексы"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.