8 февраля 2019

Плов с курицей. Бюджетный вариант

Плов с курицей. Бюджетный вариант 1 0

Вкусный и рассыпчатый но более бюджетный вариант

Ингредиенты

Плов
рис 500 г
морковь 2 шт
курица 1 кг
лук белый 1 шт
растительное масло 170 мл
чеснок 1 головка
специи

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

6

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт


Курицу обжарить до румяности, лучше брать бедрышки или крылышки.
Масло в кастрюлю наливаем 150 мл.
Затем добавляем морковку, порезанную кубиками, лук, порезанный кубиками лук.
Тушим 10 минут.
Добавляем специи и соль. перемешиваем и тушим2 минутки.
Добавляем чеснок, изюм, рис промытый, заливаем кипятком.
Вода должна покрывать рисна 1.5 - 2пальца.
Ставим на большой огонь и варим пока вода не будет на уровне с рисом.
Затем уменьшаем огоньдо самого маленького , накрываем крышкой и томим до готовности.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
0 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Плов

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт