Бабушкины шулики
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
12 32 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 4 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 32 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
8 16 3 Легкий
Бабушкины шулики
Сегодня Маковей и как всегда в этот день я пеку шулики по бабушкиному рецепту.Шулики очень быстро готовить и они получаются очень мягенькими.
Ингредиенты
тесто | |
---|---|
кефир | 2 стакана (400 мл) |
яйцо | 2 шт |
сахар | 100 г |
соль | - щепотка |
сода (берете только соду, рыхлители не подходят) | 1 ч.л. |
мука | 3-3.5 стакана |
заливка | |
мак | 1 стакан |
молоко | 2 стакана |
сахар | 0,5 стакана (для любителей сладости - 1 стакан) |
Пошаговый рецепт с фото
Тесто:
Кефир- 2 ст(400 мл)
Яйцо-2 шт
Сахар-100 гр
Соль-щепка
Сода-1 ч.л( берете только соду,рыхлители не подходят)
Мука- столько взять,что бы тесто было как на пирожки мягкое( примерно 3-3.5 ст)
Замесить тесто и жарить коржи на сковороде ( я смазывала сковородку маслом растительным)
Заливка:
Мак-1 ст
Молоко-2 ст
Сахар-0.5 ст( для любителей сладости-1 ст)
Мак я измельчила в кофемолке.Молоко закипятить,всыпать сахар и мак.Варить смесь 10 мин.Немного охладить
Ромбы вмакивать в маковую смесь
Хорошего Вам праздника.Смачного.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Булочки"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Принимай еще один отчет!
У меня муки ушло в 2 раза больше, видимо поэтому, хоть и делала половину порции, получила достаточно большое количество шуликов.
Значит есть повод позвать друзей в гости на вкусное чаепитие.
10 лет назад
Спасибо за рецепт ! Мне очень нравится выпечка с маком!
