Оладьи с мясной начинкой (или ленивые беляши без заморочек)
4
10
-
Салат "Шпротка" слоеный на праздничный стол
0 2 0 Легкий -
Сытный ужин на всю семью - ленивые пельмени
3 9 0 Легкий -
Рулет из лаваша с творогом, шоколадом и вареньем
0 4 0 Легкий -
Мгновенно быстрый завтрак на скорую руку
1 2 0 Легкий -
Намазка на хлеб. бутерброды на завтрак.
1 4 0 Легкий
Оладьи с мясной начинкой или ленивые беляши без заморочек!
Перед вами простой рецепт приготовления ленивых беляшей с фаршем. Тесто для беляшей готовится также, как и на оладьи, но без яиц.Рецепт мега легкий, а главное быстрый и очень вкусный! К столу, беляши подаются горячими со сметаной.
Ингредиенты
| ДЛЯ ТЕСТА | |
|---|---|
| кефир | 400 мл |
| мука | 270 г |
| сахар | 0,5 ч.л. |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| ДЛЯ НАЧИНКИ | |
| фарш мясной | 300 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| зелень | |
| лук зеленый | |
| яйцо куриное | 1 шт |
| приправы | |
| соль | |
| перец черный | |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1) В теплый кефир добавляем соду, размешиваем и добавляем сахар, соль размешиваем и постепенно вводим муку. Тесто должно получиться густым и не стекать из ложки, а отрываться кусками.2) В фарш добавляем мелко порезанный лук, зелень, зеленый лук, приправы, соль, черный перец, яйцо и хорошо размешиваем.3) Жарим на медленном огне, на разогретую сковороду, десертной ложкой кладем тесто, разравниваем, сверху кладем ложку фарша и накрываем еще ложечкой теста стараясь чтоб тесто между собой соединилось. Жарим с двух сторон, можно под крышкой.Подаем сразу к столу со сметаной. Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Беляши
LASTO4KA 
whal 
KaTyOnA 
Елена Юрьевна 
SUSE 
FooDee 
Тяп-ляп и Вкусно 
PoDomashnemy 
Natysik0201 
Cheef 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.