devasever

Только что из-за стола - моему восхищению нет предела. Все супер!!!! Получилось как на картинке! А какое наслаждение я испытала от этого блюда - у меня нет слов передать! Сейчас, во время жары, я не знаю что бы приготовить, а тут такое вкусное и очень полезное (особенно в моем положении - в конце лета ожидаем рождения маленького чуда). Всем организаторам данного проекта еще раз скажу - СПАСИБО!

Отчет по Наполеону, сразу скажу что получилось все на отлично. Теперь по-порядку, коржей получилось 16; крема хватило в притык, но за счет того, что торт укладывался в пленку, после надавливания края сами смазались ровным слоем;крем получился не очень густым (наверное муки в след.раз нужно будет больше добавить); пекла коржи на противнях, очень удобно; разъемной формы у меня нет, укладывала в высокий сотейник, что вызвало некоторые трудности с извлечением, но мы с мужем справились; времени конечно ушло много (с 9 вечера до 2 ночи), но полученные комплементы от гостей свекров (был юбилей) все компенсировали. УРА!УРА!УРА! первый раз получился шикарный Наполеон, я сама в таком восторге, даже сын оценил, что мой торт был вкуснее покупного (которого, кстати, никто не стал есть). Олеся,заочно передаю и Вам часть комплементов!!!! Жаль, никак не могу разобраться как делать фотоотчет на форуме....

Сегодня 6 лет моему мальчику и на десерт выбрала этот тортик. Вот только закончила печь бисквиты: первый поднялся не очень и корочка запеклась (не отпружинивался), зато второй - класс, точно как в ролике (я еще какао добавила). Теперь они отстаиваются, утром буду колдовать над шедевром. Милая Олеся, я не первая кто говорит Вам спасибо за ваши рецепты, но все-равно скажу - СПАСИБО!!!!

Доброго времени суток. Сегодня делаю голубцы (сейчас они тушатся, по совету выше добавила воду, в которой отваривала капусту). При обжаривании котлетки не распадались (добавляла 1 яйцо и после прокручивания капусты слила лишную воду). Пробу будем снимать чуть позже, когда мои мальчики приедут из бассейна. Но уже сейчас хочу сказать всем и Олесе в том числе - самое благодарное СПАСИБО!!!!! Ваш сайт действительно выручает, особенно в те моменты, когда не знаешь, что бы такого приготовить, а тут все просто и по-домашнему

Добрый вечер, Олеся. Моя мама варит очень вкусное лечо почти по такому же рецепту, только перец она добавляет не сразу, а минут через 15. Скажите, перец не сильно разваривается, если сразу его положить?? Вот теперь думаю, по какому рецепту готовить, ваш сайт мне очень нравится и мамины закрутки тоже....

Пекла на днях печенюшки - ел даже мой маленький привереда. Друзья, прочитав камментарии, сделала так: тесто по рецепту, а выпекала на бумаге, отдирать легче было, т.к. печенья все же немного пристали, но они получились достаточно мягкими (даже на третий день, хранила в контейнере). Самое главное - не передержать по времени - чуть позолотились - смело вынимайте.

Добрый вечер, вот уже почти час пеку эту красоту: получилось в точности как на фото, но - середина, как раз под яблоками, не хочет пропекаться. У меня впервые такое чудо!!!Пришлось снять яблоки и допекать еще 30 мин.

Почему так мало получилось???всего 15 шт. и немного сыроватые снизу (пекла в микроволновке в конвекции 20 минут при 180, потом еще 10 мин при 200, тогда и подрумянились). Тесто охлаждала в холодильнике (из каментов). Очень похожи на Ваши, Олеся. Вкус прикольный, но теперь хочу попробовать по другому вашему рецепту.

Олеся, хочу очередной раз сказать вам спасибо. вчера муж сам по вашему рецепту приготовил пиццу, правда сыр потер сразу, а так получилось ооооочень вкусно. Несколько кусочков приносила на работу, так все кто попробовал, расхвалили моего мужа, а он второй раз в жизни выпечку делал.

Спасибо Динулик и хозяйке сайта! сегодня вспомнила рецепт, который делала лет 10 назад. Динулик вы абсалютно правы, этот торт нужно делать только с заварным кремом, это тот самый вкус из детства. Сделала все по рецепту Динулик и коржей получилось 10, а нежные какие, даже лучше чем я раньше делала.

На вид получилось очень аппетитно, но ....мужу совсем не понравилось, точнее сам кабачек не понравился, а вот начинку попросил в следующий раз сделать отдельно, я смешала рис, грибы и фарш

доброй ночи! вот только что закончила выпекать. Из полученного теста получилось 2 цветка. В тесто добавила 3 желтка (по совету), в начинку корицу - теперь от выпечки такой аромат АППЕТИТНЫЙ , аж слюньки текут, но придется подождать до воскресенья. Всех со Светлой Пасхой! Олеся, вам отдельное спасибо от нашей семьи.

А вот мои пончики неуспевают накапливаться в тарелке, сынок, да и муж таскают тут же!!!!

Только что испекла первую лепешку - удивительный вкус: тесто сделала по рецепту(очень нежное), начинка - брынза, выпекала в духовке.Спасибо хозяйке сайта и всем остальным за комментарии.

На днях сделала тортик по смешанному рецепту: на 0,5 куриной печени -3 яйца, 2 стакана манки, 1 стакан молока. Блинчики пеклись замечательно, смазывала майонезом с чесноком, чередуя тертый сыр,зелень, корейскую морковь. Мой любимый не любит жаренный лук, поэтому лук добавила в печень и перекрутила 2 раза на мясорубке. После ночи в холодильнике действительно вкуснее, хотя по мне и горячий - вкуснятина