Олюка
Олюка
Регистрация
29 мая 2008 г.

Рейтинг за все время

618 4160

Олюка

25 января 2010 г.

oldeg
Не за что! Фото очень красивое! a_photo a_Bravo

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

15 149 74 Легкий
22 января 2010 г.

kate2612

Вот только я без фотоотчета

Ничего страшного!Это не главное, главное что сыр понравился! a_smile a_daisy

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
22 января 2010 г.

Натулька-красатулька
Не за что! Очень рада что рецепт пригодился! a_smile

22 января 2010 г.

tina23ru
Фотка супер! Спасибо! a_photo a_Bravo

20 января 2010 г.

annnnnet
но у меня дети не любят изюм,а можно не добавлять? Конечно можно! a_girl_yes

18 января 2010 г.

KEKS
Не за что! Спасибо что попробовали! a_daisy

Яблочная галета

Яблочная галета

35 148 75 Средний
18 января 2010 г.

Алла79
Очень красиво! a_good a_good a_good

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
13 января 2010 г.

shvecova
Очень рада что все получилось! Спасибо за поздравления!Вас так же! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

13 января 2010 г.

Milaja
Не за что Ольчик! a_friends a_friends a_friends a_friends a_friends

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
12 января 2010 г.

shvecova

у меня мало кефира грамм 200, можно ли размешать этот кефир и сметану и немного молока

Иожно молока подмешать (я тоже так частенько делаю)

я пекла твои пирожки с повидлом и они пости все раскрылись

Слеплять нужно обмакивая руки хорошо в муке, и перед тем как ставить в духовку еще раз швы залепить, для надежности. Можно дать чуть больше времени на расстойку, минут 15 пусть постоят перед тем как выпекать.

у меня дрожжи Саф-левюр, они подходят?

У меня не очень хороший опыт с эими дрожжами, тесто один раз не получилось, да еще и дрожжами сильно пахло...Лучше уж саф момент взять, а саф левюр какие то слишком уж активные. a_girl_pardon

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

11 68 43 Легкий
10 января 2010 г.

Morvolna
Ксюша не за что! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

8 января 2010 г.

whal
Светочка не за что! спасибо что попробовала! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

8 января 2010 г.

Мама Кати

Оль, а для духовки это тесто можно использовать!

Не пробовала, даже не знаю. a_girl_pardon

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

11 68 43 Легкий
8 января 2010 г.

Angel M
Аринушка
Sindirella
Девочки спасибо за отчеты! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

домашний сыр брынза

домашний сыр брынза

27 216 195 Легкий
4 января 2010 г.

magdi

мы покупаем молоко в упаковках, под типа веселый молочник в России,

Мадина а вы попробуйте приготовить пол порции на пробу, или треть если сильно дорого. Если получится значит все нормально, я просто не знаю какое у вас молоко по качеству, может окажется и хорошим! a_girl_yes

Украинские бублики

Украинские бублики

16 113 84 Средний
3 января 2010 г.

Lada_nerada
Не за что! a_smile a_daisy a_daisy a_daisy

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
31 декабря 2009 г.

nagor
Наташенька очень рада что все получилось!Булочки очень красивые! a_good a_Bravo a_Bravo a_Bravo

30 декабря 2009 г.

magdi
Пышненькие получились! a_Bravo a_good a_good a_good

Яблочная галета

Яблочная галета

35 148 75 Средний
29 декабря 2009 г.

Еленка26
Зулечка
Девочки спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

29 декабря 2009 г.

LASTO4KA
Ириш красота получилась! a_vkusno a_Bravo

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
28 декабря 2009 г.

noname

saf moment/11 gramm

Лучше "Саф момент", они как раз моментальные, хотя я с "Пакмайя" готовила, тоже получается хорошо. a_smile magdi

все равно получились не такие как хотелось

Мадина очень жаль...А что именно не получилось, не поднялись? a_cry

Брецели (Laugenbrezeln)

Брецели (Laugenbrezeln)

14 109 242 Легкий
27 декабря 2009 г.

Marin4ik
Мариночка, сегодня я пекла в первые брецели, правда рецепт как бы "сборный" так как пользовалась и твоим и другим с другого сайта.
В общем говорю спасибо и там и тут! спасибо, очень вкусно получилось! a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
25 декабря 2009 г.

nagor

они ведь тоже с начинкой какой-то идут?

Они внутри со штрейзелем (масляная крошка с мукой и сахаром). a_smile

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
25 декабря 2009 г.

Seda

расскажите, девочки. у кого газовые плиты,

У меня к сожалению электро.. a_girl_pardon a_oops

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
25 декабря 2009 г.

KaTyOnA

В этот раз клубничный

Катюш a_good a_good a_good

Матнакаш

Матнакаш

18 67 46 Легкий
23 декабря 2009 г.

Маленькое Солнышко
Анечка, хлебушек у тебя чудесный!Изюминка
Своеобразный узор делается пальцами рук..Полосок в центре должно быть четыре..А что бы матнакаш не был влажным после выпечки,его обязательно нужно поставить набок a_girl_yes a_girl_yes a_girl_yes Я работала в пекарне когда то и мы пекли такой лаваш, под руководством начальника-армянина a_grin a_grin a_grin У меня получались красивые лавашики! Мы еще их кисточкой смоченной в воде протирали и потом уже на бок складывали и накрывали.

22 декабря 2009 г.

magdi

спасибо за рецепт булочек

Не за что! a_daisy a_daisy a_daisy LASTO4KA

это их так мало получается?

Ириш 10 - 11 штучек получается. У меня ведь порции рассчитаны на 2-х человек. a_girl_yes

16 декабря 2009 г.

Ух тыыыыы a_shock a_shock
Восхитительный тортик! a_good a_Bravo a_vkusno

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
16 декабря 2009 г.

Bloom
Наташенька не за что! Очень рада что вам понравился! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
16 декабря 2009 г.

noname

nea((

a_girl_pardon a_girl_pardon a_girl_pardon

16 декабря 2009 г.

Lola3003

на стакан гречки сколько надо воды???

На стакан крупы 2 стакана воды. a_girl_yes

Яблочная галета

Яблочная галета

35 148 75 Средний
13 декабря 2009 г.

Milaja

спасибо тебе большое за этот чудной пирожок

Ольчик не за что! a_good a_daisy

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
13 декабря 2009 г.

noname

а как сделать чтоб они поднялись?

У вас не поднялись? a_girl_pardon

Пирожки "как пух"

Пирожки "как пух"

116 761 628 Легкий
10 декабря 2009 г.

Titania

только что испекла!

Танюш a_good a_good a_good a_good

5 декабря 2009 г.

Ipinka
Лило
Девочки очень рада что вам понравились! a_smile

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
1 декабря 2009 г.

kukushka

Только он у меня так не поднялся

А белки хорошо взбились?Обычно он очень сильно поднимается. a_girl_yes Или может духовку открывали во время выпекания и он осел? a_girl_pardon

и еще в 1 пачке кислея 80 грамм, это большая пачка, значит мне надо 2 пачки с гаком или как

Если так то нужно взять больше, как по рецепту, видимо у вас такие маленькие пачки в продаже. a_girl_yes a_girl_yes

25 ноября 2009 г.

Istoma

Я приготовила, невероятно вкусно, тесто супер

Оксаночка очень рада что вам понравилось! a_smile a_daisy a_daisy a_daisy

домашний сыр брынза

домашний сыр брынза

27 216 195 Легкий
25 ноября 2009 г.

OlgaL

а как ты используешь сыворотку от молока?

Я переливаю в банку, закрываю и ставлю в холодильник, храниться она там долго, почти неделю, а то может и больше.
Я пеку хлеб, блинчики, в общем что захочется спечь-а сыворотка уже есть! a_smile

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
25 ноября 2009 г.

Shkoda

таки донесла я отчетик!

Танюш спасибо!Только у меня что то фото не открывается, зайду попозже, может тогда. a_sorry a_daisy a_photo Norka
Светочка спасибо!!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Яблочная галета

Яблочная галета

35 148 75 Средний
25 ноября 2009 г.

elledi
Леночка, не а что! a_smile a_smile a_smile

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
22 ноября 2009 г.

whal
Ariza
Светочка, Анечка, спасибо за фотоотчеты!Очень, очень рада что вам понравился кекс! a_smile a_daisy a_daisy a_daisy

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
19 ноября 2009 г.

Morvolna
Ксюша, замечательно получилось! a_good a_daisy a_daisy a_daisy

19 ноября 2009 г.

kate2612

Правда, я пока без фотоотчета, все никак не освоюсь на форуме

Катюша это не страшно, осваивайтесь, тут все просто! a_daisy a_daisy a_photo a_photo Если есть какие то вопросы спрашивайте, помогу! a_smile

19 ноября 2009 г.

Мужнина Хозяюшка
или очень сильно, или слабо Я думаю что сначала поставьте на режим "слабо", это поспособствует подъему булочек, и они сразу не пересохнут, но когда увидите что они полностью поднялись, и стали немного "загорать" сделайте режим "сильно", как только хорошо зарумянятся, вынимайте.Должно получится, моя тетя печет замечательную выпечку, и тоже в такой же духовке, если подгорает то можно прикрыть пергаментом. a_smile a_smile

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
18 ноября 2009 г.

tusya

дети не дали остыть, пока вытаскивали - сломали

a_grin a_grin a_grin

Но какая же вкуснотееееень

Ну так это главное! a_smile a_smile a_smile

18 ноября 2009 г.

oldeg
Олечка не за что!Очень красивые и пышные получились! a_good a_Bravo a_daisy

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
18 ноября 2009 г.

Sindirella

Принимай кексик!

Танюш приняла!Спасибки! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Кекс "Киселёк"

Кекс "Киселёк"

5 63 92 Легкий
18 ноября 2009 г.

Елена Юрьевна
Леночка не за что! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

17 ноября 2009 г.

klilia

Приготовила эти прекрасные булочки - сразу 3 порции.

Лилечка очень рада что вам понравились булочки! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

12 ноября 2009 г.

Maslina
Марьяночка не за что! a_daisy a_daisy a_daisy