счастливая семейка

Светуля, принимай отчёт! Приготовила по твоему рецепту, хотя уже года 2 делаю майонез на целых яйцах (тоже здесь обнаружила рецепт). Всё у меня получилось - загустилось в одну секунду . Потом добавила лимонный сок и соль-сахар. Так муж думал, что я ему даю "мой старый" майонез и сказал, что разницы не чувствует. Зато я чувствую: нет яиц (хотя я покупала перепелиные) да и всё есть под рукой.
Правда девочки говорили, что больше времени уходит чтобы переложить из посуды в которой крутилось- готовилось в посуду для хранения .
Спасибо тебе за рецепт

После того, как закончились пампушки мужа посетили мысли о том, как будет вкусен хлеб из этого теста (если будет) и мне пришлось делать его (и это при домашней хлебопечке ). Но я это сделала! Вкуснота, да и только!!!! Спасибо тебе Марьяночка ещё раз . Фото отчёт прилагается.

По горячим стопам Валентины спешу и я со своим- твоим - нашим омлетом. Вкуснота да и только!!!
Легко до безумия, у меня дети работали с венчиками, а я просто рядом ЦУ давала. Очень удивительно, даже после них убирать было не так много, а это уже о многом говорит!!!! Зато с каким аппетитом потом лопали и конечно папе не забыли сказать кто же делал омлет .
Фото отчёт прилагается
Спасибо тебе Катюша от всех нас!!!

У нас таких изысков нет,мы творогом пользуемся.

Ленусь, я же ведь не сказала что без него не вкусно . Просто если есть - можно добавить. А вообще это потрясающе: простые продукты, а ТАКОЙ!!!! результат. Спасибо Леночка что ты для нас это изобрела!!!!

Ну ничего, я ещё сделаю и СРАЗУ сфоткаю , чтобы тебе фотоотчитаться

Очередной раз пекла "красоту". Все в очередной раз пели "Хвалебные песни" хозяйке - то есть мне . Хочу добавить что в этот раз пекла без добавления creame cheese - вкус получился не такой нежный. Поэтому мой совет: если есть возможность замените 200 грамм творога на такое же кол-во creame cheese. Ещё один совет

немного осела. несмотря на то,что я ставила воду под противень.

посмотрите на фото - я ставила форму в противень с водой, а водичку наливать горячую (где-то до половины формы). Этого кол-ва воды достаточно на 1 час запекания и 30 минут остывания. И не спешите окрывать духовку и "будет вам счастье", а в нашем случае красота
Ленусь, ты уж меня извини что у тебя в теме комментирую, если ты против - знаешь как удалить
А готовый вышел точь в точь как первая фотка, поэтому и не фотографировала
И по традиции - Леночка это тебе

и тебе

Марьяночка, несу тебе свой отчёт о проделанной работе, хотя работы не так и много было (только это между нами ). Маленькая дочурка ела и просила ещё . Очень вкусно, прянно, весь дом в запахе чесночном . Спасибо что поделилась с нами этим рецептом .

А мне как было приятно получать слова благодарности и видеть довольные рожицы, поглощающие эту вкусноту.

Мери и я к тебе со своими словами благодарности от всей моей семьи и друзей. Это просто мега шоколадная бомба . И даже больше!!!!! Сфоткать не успела, но буду делать в следующий раз - первым делом сфотографию . Спасибо тебе дорогая!!!!!

Оленька,все правильно

Ну спасибо тебе дорогая, как гора с плеч упала.

Передай им ,на здоровья

Обязательно передам.
Спасибо нам что есть ты у нас

Аринушка, уж прости меня со своими вопросами. Масло я налила в тесто и ещё дополнительно в пиалку другую порцию для обмакивания. Правильно я сделала?
Пришёл мой родственник сегодня и я ему дала фиги к чаю. Ему очень!!!! понравились. Так я ему хорошую половину отрезала, пусть племянники кушают . Так что тебе и от них спасибо

У меня тоже соус не выливался

Вот будем ждать специалиста и её мнение. Может и у неё не сильно лилось?

Аринушка вчера пекла фиги (фигу). Дети схомячили, мне по вкусу понравились. Обваливала только в сахаре, мак не ест никто в семье. Есть вопрос: получились какие-то "жирные", именно так, не мокрые. И соус сахарный не выливался. Помоги пожалуйста разобраться. Вот сделаю работу над ошибками и выставлю отчётное фото всем на обозрение .

Это здесь отчётики принимают про эти потрясающие кренделёчки? И мой в копилочку!!! Очень вкусные, прямо как Лена и обещала - мягкие внутри, хрустящие снаружи. Вот, чуть отбилась от едоков чтобы , а то был большой шанс оставить нас с носом . Покушали с молоком, а кому захотелось и с вареньем. После этого старшая доченька и говорит: мама, было очень-очень-очень и ещё много раз очень вкусно! Ну разве не ради таких моментов мы живём и ваяем?
Спасибо тебе Леночка в очередной раз от всей моей семьи. Мы тебя

Лена, я читала все коменты по этому поводу, но я скажу тебе честно - ни капельки не осела. Может быть потому что я на "водяной бане" готовила. А ещё я оставила до почти полного остывания в духовке. Пробуйте, не бойтесь. Очень вкусно.

Такая необычная творожная красота!Хорошо,что в духовке делать можно.

Да, я бы добавила без всяких проблем в духовке делать можно

Леночка, а почему вдруг на "вы". И конечно от вас я принимаю такую оценку с ПРИВЕЛИКИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ.

да, я в духовке это чудо готовила. Как чиз-кейк, в противень налила воды, а потом поставила форму с красотой (дно хорошенько завернула в фольгу) и пекла 1 час, а потом держала в духовке ещё 30 минут. Всё как "доктор прописал". Я всегда стараюсь быть прилежной ученицей .Вот и результат получился я считаю совсем не плохой

Так бы и прибежала на запах.

Так в чём же дело? или аэропорт далеко? У нас всегда хорошему человеку рады: и накормим, и спать уложим . Так что лови попутку в сторону международного аэропорта и прямо к нам, а мы тебя будем встречать уже на нашей стороне с флагами и выпивкой .

А я сегодня с утра приготовила эту красоту.Легко, удобно, быстро и заморачиваться не надо. И ничего она у меня не осела, и очень вкусненькая. Спасибо Еленочка что делишься с нами своими рецептами. А это по традиции тебе

Катюша, и я к тебе с отчётиком, правда они ещё в противне стоят, остывают. И я решила их запечатлеть (боялась что не успею до ужина - всё схомячили мои домашние . Спасибо за такой замечательный рецепт!!!

Елена Юрьевна писал(а):
это и была сама Чекалова.
точно,она

Галина, и я к тебе со своими спасибками спешу. Было так вкусно, что и сфотографировать не успела . Причём понравилось даже мужу, который очень скептически относится ко всем новшествам в ЕГО рационе, только и добавил себе соль и ел с УДОВОЛЬСТВИЕМ . Ну и дочькам нашим понравилось, ну я уже молчу о себе. Короче готовила для себя на два раза поесть, а получилось на всех и на один раз!!Ну ничего, я ещё сделаю и СРАЗУ сфоткаю , чтобы тебе фотоотчитаться. Спасибо за вкусноту!!!!! А это тебе

Леночка, несу к тебе похвалюшки за этот салатик. Это действительно сказка. Очень нежно и вкусно. А это тебе за твои идеи в голове Косточки нас совсем не смущали, даже наоборот - прикольно так кушаешь салат, а у тебя маленькие "взрывы" происходят .

Да, у этого батона один недостаток - слишком быстро исчезает

НО НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!
Насадка на блендере у меня такая же как у leko-11
ПОМОГИТЕ!!!

Может бытьтты много масла сразу налила? Я всегда делаю на 3 яйца и около 500 г масла. Даже не знаю что посоветовать, может взбивала мало (по времени)? У меня всегда получалось. Да и горчица помогает "загустеванию"
пробуй ещё, не сдавайся

О, пора, наверное, организовывать фан-клуб воздушного творожка!

А можна и меня в фан-клуб? Мне(а главное моим детям) очень понравился и всё скушали враз!
А это тебе, Валюша

я пеку с ним, у меня ничего не сворачивается. И мясо, и рыбу, и овощи. Только он как бы реже становится, но это мне даже больше нравится - мяско становится мягче, а картошечка вообще загляденье

Ленусь, я в который раз к тебе бегу со своими спасибками. Несколько раз уже делала твою колбаску, правда со своими дополнениями( прости, как всегда). Я добавляю сушеную (вяленую) клюкву и мармелад. Орехи нам нельзя, так как у некоторых алергия на орехи. Очень вкусно, вот что осталось от целого блюда шоколадной "нарезки"

Принимайте мой отчёт о проделанной работе. Месила хлебопечь, а дальше я сама пекла в духовке Спасибо за рецепт. Очень понравился всем моим.

совсем не плохо, только в следующий раз больше крема сделаю и/или тесто пожиже. Не очень он у меня пропитался . Но ничего, я не оставлю это дело так!!! . Спасибо.

А я уже давно заметила, что Олеся читает мысли и причём всех сразу :-). Классный тортик, пробовала брауни это просто класс!!! Спасибо вам Олеся за ваши идеи для наших ртов.

Леночка и Танюша Шкода спешу к вам с очередными похвалюшками за эти рогалики. Тесто просто класс, одно удовольстие с ним общаться. Я делала рогалики с карамельками, ирисками, шоколадом и с сосисками. С сосисками моя семья слопали и даже глазом не моргнули, а сладкие ещё есть. Порция огромная, но это хорошо - долго не надо ломать голову над тем, что бы им такого приготовить. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ что вы есть у нас!!!! С праздником вас всех!!!

спасибо Леночка тебе за такой замечательный рецептю У меня ушло на ура(читать "улетело") и кусочка на потом не осталось, хотя делала более чем достаточно. Это просто потрясающе вкусно: мяско, помидорки и сыр. Всем рекомендую.

Леночка и я к тебе со своими спасибками от всей моей семьи. Улупили почти целый говяжий язык и даже глазом не моргнули . Очень ароматный, мягкий и самое главное стоять не надо и караулить его. Поставила в духовку и иди делами своими занимайся. Класс!!! УРА!!!! СПАСИБО!!СПАСИБО!!!

Кто хотя бы раз попробовал батон домашнего приготовления, уже не сможет есть хлеб из магазина.

marcinnatalia писала:
только мыть её не надо, а то слипнится.
А я мою зелень и хорошо высушиваю на полотенце кухонном. Да хоть на на ночь или на целый день, а потом режу мелко и в банку пластмассовую большую и в морозилку. Первые несколько часов несколько раз встряхиваю банку(чтобы травинки не прилипали друг к другу). Делаю так уже много лет,очень удобно.

У меня майонез получился!!!! первый раз. Раньше как-то пробовала но всё не то, то жидкий. то не вкусный, а тут - произведение исскуств. Спасибо Леночка за рецепт!!!

Это что-то с чем-то!!! Легко, просто, красиво!! А чтобы сухими не были попробуйте замариновать в кефире или часть мяска чуть пожирнее. Всем моим домашним и не только очень понравилось это блюдо!! чест и хвала тому, кто придумал это!!!