Shkoda
Shkoda
Регистрация
12 апреля 2009 г.

Рейтинг за все время

1669 6567

Shkoda

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
10 июня 2010 г.

Ириш, разрезай лимон пополам, втыкай в него вилку и крути, сжимая. все до единой капельки выжимается. a_wink

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
10 июня 2010 г.

Ириш, можно и простую, с вареной вкус побогаче.

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
9 июня 2010 г.

мне почему-то 3-и ст.л. лимона привиделось

Викусь, бывает... по запарке. a_wink

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
9 июня 2010 г.

может и сделаю до пятницы

Буду рада, Ириш! a_wink

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
9 июня 2010 г.

девочки,я даже и незнаю,буду уже после приезда пробовать

Иришка, удачной тебе поездки! a_daisy

Кексы "Из ничего"

Кексы "Из ничего"

11 40 15 Легкий
9 июня 2010 г.

Надеюсь исправиться, кекс того стоит, чтобы его повторить
Спасибо за рецепт
Лорик, мне очень приятно, что рецепт понравился! и без фото верю! a_wink

9 июня 2010 г.

Да ты что??? Ириш, ну я тебя поздравляю! a_yahoo!

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
9 июня 2010 г.

На такое количество крема, чтобы чувствовалась кислинка, на мой взгляд, нужен сок целого большого лимона.

Вик, у меня в рецепте сок 3-х лимонов. уверяю, кислинка чувствуется выражено. a_wink
а по сладости-приторности - действительно, дело вкуса.

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
9 июня 2010 г.

беру в закладочки Спасибки

На здоровье!

Только есть вопрос: целой банки сгущенки не много будет? Кто делал, не очень ли сладкий крем получается? А вот лимона, на мой взгляд, маловато, кислинка в креме чувствуется

Вика, у всех разные вкусы, Вашего вкуса я, конечно же, не знаю, поэтому на эти вопросы вряд ли отвечу.
Сколько должно быть лимонного сока, чтобы по Вашему было нормально?

Спс, очень красиво и вкусно. Я испробую как-нибуть

Валюша, на здоровье.

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
9 июня 2010 г.

ну тады поскакала

Осторожней с аллюрами! a_grin
(я за деликатное время прибваила 23 кг и ниче,нормально все прошло...)

9 июня 2010 г.

Олеся, чиз шикарный! Всего в меру и выглядит маняще! Спасибо! :-)

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
9 июня 2010 г.

можно как то обойтись без цитрусовых??? а то у меня сильная аллергия на них

Кать, заменить лимонный сок на лимонную кислоту. a_girl_yes

9 июня 2010 г.

Чуток бы сахарку я убрала на мой вкус или может сахар у нас такой слишком сахарный Воощем за рецепт спасибо - будет делать ещё!!

да и сахар разный бывает...
рада, что понравилось! a_friends

9 июня 2010 г.

Булочки просто супер думаю еще не раз буду печь. Спасибо за рецепт
Анечка, очень красивые булочки! Спасибо! a_daisy

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
9 июня 2010 г.

ну что это такое,у меня он не получается

Ириш, может тебе фирму сливок сменить?

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
9 июня 2010 г.

можно лимонный сок заменить на апельсиновый или другой цитрусовый

Юляш, нет, нельзя, от апельсинового не створожится. Как вариант, уменьши кол-во сока, чтоб не было кислятиной и все.

Обалденный десерт!!!Танюша.ты настоящий мастер десертов

Верусь, спасибо, но до настоящего кондитера мне оооой как далеко... кондитерка не мой конёк... a_wink

Курица по-римски

Курица по-римски

14 50 62 Легкий
8 июня 2010 г.

Ленуль, очень рада, что вам понравилось!

Бискочиз

Бискочиз

73 123 127 Средний
8 июня 2010 г.

я как-то делала подобный крем, он у меня получился жидковат, пришлось желатин добавлять... (наверно ручки кривые )
просто лимонный тарт подпекается немного

А вареную сгущенку можно заменить сваренной на заводе, коричневой сгущенкой? Чтоб самой не варить.
Или вы о ней и писали?
и все же уточните: 1 банка сгущенки - это жестяная банка? У нас сгущенка есть и в банках по 0,5 л.

Ленч, обычная жестяная банка, 380-400 г.
Варенку покупаю конечно, уже и не помню когда варила сама... a_wink

Танюша, я уже с ума схожу от твоих творений!!! спасибо тебе за то, что балуешь меня (хотя бы в электронном виде), мне срочно пора покупать разъемную форму!!!

Давай, Надюшка! Давно грозишься! a_grin

Танюшик, для чего тут лимонный сок,?для вкуса только? или он какую то особуюфункцию выполняет?

Юляшка, выполняет конечно! Он створаживает. a_girl_yes

Тань, а крем не свернется от сока лимонного или так и должно быть, а крем потом становится - створоженным

Да-да, Натах, он створаживается.
Васен, нормально все. в тарте он то особо и не пропекается, больше подогревается...
Все держится хорошо, а сыворотка пропитала коржи. прям ах... a_roll

Танюш, а почему он у тебя в творожниках - тут же творога нету, только сливки?

аха, а в сливках лимон и получается сливочно-воздушный творожок... a_girl_blush Девочки, всем-всем спасибо за отзывы и благодарю вас за благодарности! a_daisy

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
8 июня 2010 г.

у мужа на работе новое веяние: на ДР приносить не покупные, а домашние тортики,

Наталь, хорошее веяние. все меньше химии кушать будут... a_wink Белкабелка

Таня, тортик чудесный! все получилось с первого раза очень нежный и легкий! Спасибо!!!

Аня... Шикарнейший образец!!!
Как здОрово! и с первого раза! a_yahoo!

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
7 июня 2010 г.

Ой, Наташ, красота какая глянцевая! вот это пополнение в нашей компашке! супер!

6 июня 2010 г.

Ксень, очень приятно! капуста пошла в массы! a_smile

6 июня 2010 г.

Ольчик, шикарные плюшки! спасибо!

Поповеры

Поповеры

27 177 120 Средний
6 июня 2010 г.

Привет, Надюшкин! Какой цветочек милый! Спасибо, солнце мое!

6 июня 2010 г.

На здоровье, Наташенька!

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
6 июня 2010 г.

Ир, а я не могу определить получилось или нет пока его из формы не вытащу.

6 июня 2010 г.

Да, Ириш, сначала испечь корж.

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
5 июня 2010 г.

Девчат, все отлично вышло. фото потом. пара нюансов-из формы выскакивал с трудом, бисквит наливала мелким половником диаметрально, т.е. один половник налила, второй на другой стороне, потом слева еще один, справа другой, как бы крестом, потом еще 4 половника между, короче по углам Вифлиемской звезды, можно и так сказать. для того чтоб карамель растеклась ровно, форму подогрела, а потом налила карамель-отлично растекается.

Бртуч

Бртуч

35 166 94 Легкий
5 июня 2010 г.

Ух, Викусь, как бы я сейчас да по твоим тартильяс вдарила! a_grin

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
2 июня 2010 г.

Ну вас, девки! Соблазнили! Стоит очередной экземпляр в духовке. Экспериментирую в новой форме, с дыркой в середине, в которой саварен пекла. Завтра доложу.

2 июня 2010 г.

как вот тут сутки выждать, так пахнет офигительно....

Анют, мы через пару часов уже хрустим... a_grin

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
2 июня 2010 г.

Наказать ив угол его
Так вы меня не сильно-то расстраивайте, а то я его хочу на выходные приготовить

хы... вот ты его в наказание и съешь! a_lol

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
2 июня 2010 г.

Хорошо, что сегодня сделала, только для нас, обидней и стыдней было бы, если б на субботу сделала

Ольчик, ну и СБ... он какой-то странный - не всех с первого раза слушается... a_girl_pardon

2 июня 2010 г.

Приготовила капустку очень вкусно

Ксень, очень рада, что понравилось! a_daisy

Вот, вот чего я хочу!!!!

a_grin у меня сегодня по плану очередная порция... a_wink

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
2 июня 2010 г.

Но на вид.... а он то делался папе на ДР.

Олечка, горько сожалею о неудаче...
конечно, рисковано ты взялась без репетиций и сразу на ДР... a_girl_pardon

2 июня 2010 г.

Спасибо! Очень вкусный пирог

Валюша, на здоровье! a_daisy

2 июня 2010 г.

Готовлю уже второй раз. Восхитительно. Особенно вкусно на следующий день

Ой, как замечательно! a_daisy

Бртуч

Бртуч

35 166 94 Легкий
2 июня 2010 г.

принимай дорогая

Амалька, красота необыкновенная! Спасибо! a_friends

Карамельный чиз

Карамельный чиз

22 124 71 Легкий
1 июня 2010 г.

Во богатейка, Иришка! 3 ФТУКИ! a_grin

Карамельный чиз

Карамельный чиз

22 124 71 Легкий
1 июня 2010 г.

Викусяяя... соблазн! чизики-творожники у нас семейная слабость! a_photo

31 мая 2010 г.

Хлопок набрал воды и низ был мокроват

но уже без водяной бани, как ты

Планирую печь ещё, пока не добьюсь совершенного результата

Танюша, буду очень надеяться, что все же получится все на 5!
А кусочки твои все-равно очень милые.
Спасибо! a_friends

31 мая 2010 г.

Пирог очень-очень-очень вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!
Желе, такое ароматно-пряное!!!!!!!! И он очень эффектно выглядит)))) СПАСИБКИ, Тань)))))))

a_girl_dance a_girl_dance a_girl_dance кайфую.... a_grin
На здоровье, Алинчик!

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
31 мая 2010 г.

Олечки, вы тут уже разобрались:
я со своим инвалидным инетом и ответить то вовремя не могу...
Олечка-Милая, удачной выпечки!
Олечка-Ольдег, спасибо за помощь!
(ты кже спец a_wink )

Бртуч

Бртуч

35 166 94 Легкий
31 мая 2010 г.

Спасибо тебе за рецепт

Марьяш, на здоровье!
Очень рада, что рецепт нра! a_wink

Всее, фсе семейство подсело на Бртуч

Класс! Натах, надо запасаться лавашами... a_grin

31 мая 2010 г.

Здесь с вами немного моя отдушина

Мы тебе тоже очень рады! a_friends

31 мая 2010 г.

Отличные бурекасики получились, правда малясь передержала в духовке
a_girl_yes аха, шикарные! передержала? так представляю какие они хрустящие стали! a_roll

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
30 мая 2010 г.

У дочуни завтра день рождения

ооо.... С наступающим Днем рождения!
Наилучшие пожелания! a_daisy

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель"

50 244 409 Средний
30 мая 2010 г.

Фрэкен Бок
Танюх, укатываюсь от подписи!
"Еле оттащила шпиёна"... а у шпиЁна такие глаза шкодные! a_grin Тань, похоже тортик удался - высокий и ровный.
Если ему еще 2 часа стоять - зачем вытащила то??? нетерпячка? a_wink

29 мая 2010 г.

Очень вкусные получились, уплетали за обе щёки

a_good a_good a_good Олюшка, как я тебе рада! Начинаешь возвращаться почуть! a_friends

29 мая 2010 г.

Вот мой вариант)))

Алинчик, шакарный вариант!
Спасибо! a_daisy

29 мая 2010 г.

Ириш, я вытащила сразу. но если он у тебя с тенденцией к растрескиванию, то лучше пусть в духовке и остывает. a_girl_yes