6 ноября 2021
Яичница с фаршем
2
3
-
Котлеты из индейки с кабачком
0 2 0 Легкий -
Куриные бедра в соево-горчичном маринаде
1 7 7 Легкий -
Горчичные лепешки
1 3 2 Легкий -
Куриные голени в сливочно-чесночном соусе
1 9 3 Легкий -
Пирог с клубникой и штрейзельной крошкой
2 1 0 Легкий
Вкусная и сытная яичница. Подойдет не только на завтрак, но и на обед-ужин.
Ингредиенты
| фарш мясной (у меня из индейки) | ~ 150 г |
|---|---|
| лук репчатый небольшой | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| яйцо куриное | 1-2 шт |
| соль, перец | |
| зелень | |
| растительное масло | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить фарш, посолить, поперчить. Жарить все вместе, разбивая крупные кусочки фарша. Когда мясо будет почти готово, добавить порезанный помидор и зелень, перемешать. Накрыть крышкой и подержать на огне 2-3 минуты.
Затем фарш раздвинуть немного в сторону, образуя лунки, в которые нужно вбить яйца. Яйца подсолить и готовить под крышкой на небольшом огне до желаемой консистенции желтка.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Яичница
AnCoLia 
Innulya 
leo1970 
LASTO4KA 
oldeg 
Ynkele 
Юляка 
Buchy 
Gnomus 
Диана212 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
Спасибо! Очень вкусно!
2 года назад
Юля, спасибо! Рада, что понравилось)