5 октября 2011

Пикантная яичница в формочках

Свежий взгляд на такое просто блюдо, как яичница.
Сырная корочка, в серединке запеченное яйцо, а внизу нежное и ароматное сметанное суфле.

Ингредиенты

яйца 4 шт
сыр твердый 200 г
сухой базилик 1/2 ч.л.
масло 1 ст.л.
сметана 150 г
перец и соль по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

... и делаем
Разогреть духовку до 220 градусов.
Потереть сыр.
Четыре огнеупорные формочки намазать маслом и в каждую насыпать немного сыра.
Смешать сметану, базилик, соль, перец и добавить сюда же 3/4 оставшегося сыра.

Смесь разложить по формочкам.
В каждую форму разбить по яйцу, посолить и посыпать оставшимся сыром.
Поместить их в верхнюю часть духовки. Выпекать 12-15 минут.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
74 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Яичница"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (41)

4 года назад

Еще яичницы принесла

Светик, фото a_bomb

Ответить

3 года назад

Отличная идея для завтрака! Я туда еще колбаски положила – мужа за уши нельзя было оттащить.

Ответить

3 года назад

Я туда еще колбаски положила

Ну так еще сытнее получилось a_good

Ответить

2 года назад

Олеся, очень вкусная яичница a_vkusno Спасибо! a_daisy

Ответить

2 года назад

очень вкусная яичница

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!
Маша, спасибо за отчет! a_rose

Ответить

Пикантная яичница в формочках от Северина_ Северина_
Пикантная яичница в формочках от Svetik+++ Svetik+++
Пикантная яичница в формочках от Morvolna Morvolna
Пикантная яичница в формочках от Morvolna Morvolna
Пикантная яичница в формочках от Svetik+++ Svetik+++
Пикантная яичница в формочках от Svetik+++ Svetik+++
Пикантная яичница в формочках от Ум-ка Ум-ка
Пикантная яичница в формочках от Янна Янна
Пикантная яичница в формочках от куколка2900 куколка2900
Пикантная яичница в формочках от whal whal
Пикантная яичница в формочках от whal whal
Пикантная яичница в формочках от Миоко Миоко
Пикантная яичница в формочках от Миоко Миоко
Пикантная яичница в формочках от Buchy Buchy
Пикантная яичница в формочках от Milaja Milaja