Кекс с грушей и белым шоколадом
-
Пирог с тыквой и меренгой
10 11 8 Легкий -
Манный пирог с яблоками
13 24 4 Легкий -
Паштет с нутом
9 31 0 Легкий -
Куриные грудки в томатно-сливочном соусе
5 24 0 Легкий -
Итальянский кукурузный кекс
5 16 4 Легкий
Белый шоколад делает вкус кекса нежным и сливочным . А груша придает приятную сочность. За вечер исчезла большая часть кекса, так как остановиться очень сложно!
Ингредиенты
мука | 225 г |
---|---|
шоколад белый | 125 г |
сливочное масло | 125 г |
сахар | 100 г |
яйцо куриные крупные | 3 шт |
молоко | 125 г |
разрыхлитель теста | 1,5 ч.л. |
соль | по вкусу |
груша | 1 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Шоколад растворить на водяной бане.
Взбить масло с сахаром.Добавить по одному желтки, взбить после каждого.
Частями добавить белый шоколад.Перемешать.
Добавить поочередно муку с молоком, перемешать.
Отдельно взбить белки в стойкую пену, и лопаткой аккуратно ввести в тесто.
Перемешать.
Добавить очищенную и порезанную кусочками сочную грушу.
Выложить тесто в смазанную форму.
И выпекать мин 45-50 , до сухой спички.
Готовый кекс немного остудить в форме, затем вынуть и остудить , посыпать сахарной пудрой.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Кексы с яблоками, грушами
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Выручил меня рецептик. Хотела его готовить немного позже, но когда мне с утра было объявлено, что на чай будут гости, планы пришлось пересмотреть. Итог - гости и муж с ребенком довольны, я по-прежнему в статусе офигенной хозяйки. Спасибо за рецепт!
Почему-то белый шоколад вообще никак не почувствовался. Это, конечно, не сделало кекс плохим, но удивило. Побольше, что ли, запихать, если повторю...
9 лет назад
Feline Ирина, статус офигенной хозяйки-это круто!! Белый шоколад должен дать нежный сливочный вкус, я бы не стала увеличивать дозу, вдруг не поднимется или будет приторно сладко..ну. мне так кажется..
9 лет назад
В закладки такую вкуснятину! Спасибо за интересный рецептик!