30 июня 2013

"Фигуристый" паштет из трески и творога

"Фигуристый" паштет из трески и творога 8 15

Здравствуйте!Это опять я a_girl_blush Припасла вкуснятинку к Кулинарному алфавиту.Паштет очень лёгкий,и на фигуру не влияет,что актуально в пляжный сезон! a_beach

Ингредиенты

филе трески 200 г
вино белое сухое 1 стакан
вода 0,5 стакан
перец горошком 6 шт
лавровый лист 2 шт
соль по вкусу
сок одного лимона
чеснок 1 зубчик
творог (обезжиренный) 60-100 г
зелень укропа, зелёный лук и листья базилика
специи по вкусу - перец, паприка, мускатный орех

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Филе трески отварить в смеси вина и воды с добавлением перца горошком и лаврового листа минут 15.Дать остыть в бульоне.
Рыбу разобрать по волокнам и удалить косточки.

Добавить зелень,чеснок,творог,специи и пробить всё в блендере до однородного состояния.Добавить сок лимона и пробить ещё немного.Отрегулировать на свой вкус присутствие соли и других специй.
Намазать на сухарик или кусочек хлеба.Украсить зеленью.Можно и цедрой лимона сдобрить.

Вкусный завтрак или перекус вам обеспечен!Приятного аппетита!
П.С.для смелых!можно положить кусочек сливочного масла...но это уже не "фигуристый"паштет,но вкусно!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
15 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Рыбные паштеты. Террины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (14)

10 лет назад

наверно,еще возраст не подошел,когда все подряд сметают. хотя спортсмен-должен кушать хорошо

Лена,не едяка! a_confused a_shock a_eek ,но обязательный!Сказали нужно,значит нужно!Похвастаюсь,он ещё и отличник в школе,один на 2 класса! a_yahoo!

Ответить

10 лет назад

Сказали нужно,значит нужно!

молодец!а хвастаться надо,не пряча текст a_girl_yes ведь что для мамы главная радость?успехи детей a_Bravo и об этом можно говорить громко,пусть все радуются и завидуют! a_wink

Ответить

10 лет назад

ведь что для мамы главная радость?успехи детей и об этом можно говорить громко,пусть все радуются и завидуют!

Леночка,спасибо,дорогая!

Ответить

10 лет назад

Света, очень вкусный паштет! a_good
Я его себе в постоянные рецепты записала a_smile
Спасибо!

Ответить

10 лет назад

Я его себе в постоянные рецепты записала
Спасибо!

Тебе спасибо,дорогая моя!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

"Фигуристый" паштет из трески и творога от VikaSN VikaSN
добавить рецепт