Чебуреки с капустой
3
95
-
Курица с картофелем в духовке
18 68 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
6 17 3 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 84 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 22 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 29 1 Легкий
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| вода | 0,5 литра |
| соль | 0,5 ч.л. |
| мука | 4-6 стаканов |
| Для начинки | |
| капуста | 1 кг |
| лук репчатый | 2 шт |
| морковь | 2 шт |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
6-8
Пошаговый рецепт с фото
В воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто.
Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут.
Затем тонко раскатать и вырезать кружки диаметром около 15 см.
На одну половину лепешки положить капусту и накрыть другой половиной лепешки, края хорошо защипать - получится пирожок в форме полумесяца.
Жарить чебуреки в растительном масле с двух сторон до готовности.
Для капустной начинки.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Капусту тонко нашинковать.
Обжарить лук с морковью, затем добавить капусту и тушить до мягкости капусты. Посолить и поперчить.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Чебуреки
tusya 
Елена 
whal 
kejt 
Skarlet 
Dinulja 
Galynka 
Miroslavna 
финочка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Хочу сказать огромное спасибо за этот рецепт, приготовила, получилось очень вкусно. Делала все строго по рецепту. Для меня особенно ценно, что такие рецепты есть на сайте, так как я не ем мясо. Для вегетарианцев это просто находка. Спасибо, Олеся.
11 лет назад
Тоже сделала на кипятке, получилось вкусно. Спасибо.