Чебуреки с капустой
3
95
-
Домашняя картошка на сковороде
10 26 0 Легкий -
Курица с картофелем в духовке
29 126 9 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
10 31 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
40 116 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
17 43 5 Легкий
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| вода | 0,5 литра |
| соль | 0,5 ч.л. |
| мука | 4-6 стаканов |
| Для начинки | |
| капуста | 1 кг |
| лук репчатый | 2 шт |
| морковь | 2 шт |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
6-8
Пошаговый рецепт с фото
В воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто.
Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут.
Затем тонко раскатать и вырезать кружки диаметром около 15 см.
На одну половину лепешки положить капусту и накрыть другой половиной лепешки, края хорошо защипать - получится пирожок в форме полумесяца.
Жарить чебуреки в растительном масле с двух сторон до готовности.
Для капустной начинки.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Капусту тонко нашинковать.
Обжарить лук с морковью, затем добавить капусту и тушить до мягкости капусты. Посолить и поперчить.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Чебуреки
tusya 
Елена 
whal 
kejt 
Skarlet 
Dinulja 
Galynka 
Miroslavna 
финочка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Хочу сказать огромное спасибо за этот рецепт, приготовила, получилось очень вкусно. Делала все строго по рецепту. Для меня особенно ценно, что такие рецепты есть на сайте, так как я не ем мясо. Для вегетарианцев это просто находка. Спасибо, Олеся.
12 лет назад
Тоже сделала на кипятке, получилось вкусно. Спасибо.