Морковный салат с семечками
8
33
-
Сельдь, маринованная с карри (Karrysild)
3 7 0 Легкий -
Куриная печень с грибами
3 5 2 Легкий -
Сельдь со свеклой
4 4 0 Легкий -
Ржаные булочки с семечками
1 4 2 Легкий -
Салат из моркови Saftig morotssallad
2 2 0 Легкий
Новый взгляд на морковный салат! Насыщенный вкус и яркий аромат, полезный и простой в приготовлении салат; пусть вас не смущает огромный список ингредиентов, по сути всё сводится к "всё смешать".
Ингредиенты
| для салата | |
|---|---|
| морковь | 3 шт |
| цедра и сок 1/2 апельсина | |
| жареные подсолнечные семечки | 40 г |
| сырые тыквенные семечки | 20 г |
| зелень кинзы | 2 ст.л. |
| тмин | 1/3 ч.л. |
| семена кориандра | 1/3 шт |
| соль | |
| для заправки: | |
| мёд | 1 ч.л. |
| зернёная горчица | 1 ч.л. |
| уксус бальзамический | 0,5 ч.л. |
| масло оливковое | 4 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Морковь натрите на мелкой терке.
В ступке измельчите зерна кориандра, тмин и соль.
Для заправки взбейте венчиком все ингредиенты до однородности.
Добавьте к моркови подготовленные специи, апельсиновый сок и цедру, семечки и измельченную зелень кинзы, полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с морковью
oldeg 
Kontik 
DolceVita 
leo1970 
Morvolna 
Юляка 
zarevna 
lanita69 
Сергей Евгеньевич 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Не очень люблю сладкие салаты из моркови, но этот салатик оказался очень гармоничным по вкусу. Удачно подобраны семечки и состав заливки. И , конечно, апельсин придаёт свежести и небанальности. А вот кинза потерялась во вкусе.
3 года назад
Рада, что салат понравился, странно, что кинза потерялась, может какая-то не ароматная попалась или мало было?
7 лет назад
Очень вкусный и полезный салат!
7 лет назад
Света, спасибо за яркий отчет.