21 апреля 2016

Морковный салат с семечками

Новый взгляд на морковный салат! Насыщенный вкус и яркий аромат, полезный и простой в приготовлении салат; пусть вас не смущает огромный список ингредиентов, по сути всё сводится к "всё смешать".

Ингредиенты

для салата
морковь 3 шт
цедра и сок 1/2 апельсина
жареные подсолнечные семечки 40 г
сырые тыквенные семечки 20 г
зелень кинзы 2 ст.л.
тмин 1/3 ч.л.
семена кориандра 1/3 шт
соль
для заправки:
мёд 1 ч.л.
зернёная горчица 1 ч.л.
уксус бальзамический 0,5 ч.л.
масло оливковое 4 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Морковь натрите на мелкой терке.
В ступке измельчите зерна кориандра, тмин и соль.
Для заправки взбейте венчиком все ингредиенты до однородности.
Добавьте к моркови подготовленные специи, апельсиновый сок и цедру, семечки и измельченную зелень кинзы, полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
31 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с морковью"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (17)

4 года назад

Салатик очень понравился!

Очень рада a_yahoo!

Ответить

2 года назад

Очень вкусный и полезный салат!

Ответить

2 года назад

Света, спасибо за яркий отчет.

Ответить

9 месяцев назад

Быстро и вкусно!Олеся,спасибо!

Ответить

9 месяцев назад

Света, спасибо за напоминание, надо и мне приготовить его.

Ответить

3 месяца назад

Олеся,  отличный полезный салат! Тыквенные семечки у меня были жареные. Спасибо! a_daisy

Ответить

3 месяца назад

А тебе спасибо за отчет! Очень люблю этот салат

Ответить

2 месяца назад

Вкусно!И Марк стал хоть морковь есть в этом салате.

Ответить

2 месяца назад

Как я рада, я этот салат тоже очень люблю, хотя в целом к моркови равнодушна.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Морковный салат с семечками от lanita69 lanita69
Морковный салат с семечками от lanita69 lanita69
Морковный салат с семечками от lanita69 lanita69
Морковный салат с семечками от Barbariska4 Barbariska4
Морковный салат с семечками от Buchy Buchy
Морковный салат с семечками от Янна Янна