18 октября 2021

Воздушные кабачковые оладьи

Воздушные кабачковые оладьи 0 1

Всем привет! Сейчас мы решим вопрос, чем себя порадовать на завтрак 😉 Кабачковыми оладьями! Смотрите, как это сделать максимально просто и быстро 😉

Ингредиенты

Для оладьев
кабачок 1 шт
яйца 3 шт
мука 1 ст.л.
соль 1 щепотка
перец черный 1 щепотка
сахар 1 щепотка
растительное масло 1 ст.л.
масло сливочное 10 г
сметана 1 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. Кабачок натираем на мелкой терке и отжимаем от лишней жидкости.
2. Взбиваем яйцо с мукой, солью и сахаром.
3. Отдельно взбиваем 2 белка до плотности, чтобы оладушки были пышнее.
4. Смешиваем обе массы аккуратно лопаткой снизу вверх.
5. Добавляем кабачки, опять аккуратно перемешиваем.
6. На сковороде растапливаем сливочное и растительное масло.
7. Выпекаем оладьи, аккуратно обжаривая с двух сторон, без крышки.
8. Подаем со сметаной. Кабачковые оладьи — отличное начало дня 😉

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Оладьи из овощей

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт