Салат "По-Зиновьевски"

Нарезаем маринованные шампиньоны на четыре части. Кстати, их я мариновала в предыдущем рецепте.

Нарезаем кубиками копченное мясо. У меня это свинная щека. Я пробовала и с грудинкой и ветчиной, получается также вкусно.

Очищаем яблоко от кожуры, разрезаем на 4 части и натираем на крупной терке.

Также натираем, только на мелкой терке, твердый сыр. Пропускаем через сеточку зараннее сваренные вкрутую яйца.

Заправляем майонезом и перемешиваем. Кстати я этот салат не солю, соли достаточно во всех ингредиентах.

Ну вот салат и готов. Перекладываем в тарелочку или в форму. Приятного аппетита!