Травяной чай с барбарисом
-
Филе-брошетт
2 1 0 Легкий -
Соус "Тар-тар". Быстрый вариант на майонезе.
1 0 0 Легкий -
Filet-O-Fish - Филе-о-фиш как в Макдональдсе. Рыбные бургеры.
2 1 0 Легкий -
Гратен из трески
2 2 0 Легкий -
Smoked salmon sandwich (Сэндвич с копченым лососем по-канадски)
2 0 0 Легкий
В пору гриппа и простуды врачи настоятельно рекомендуют обильное питьё. В этом году собрала на даче урожай барбариса и ягоды высушила (естественным путем). Предлагаю Вам попробовать вкусный и полезный чайный напиток из трав с ягодами барбариса.
Ингредиенты
барбарис (сушеный) | 1 ст.л. |
---|---|
тимьян (сушеный) | 2-3 веточки |
мята (сушеная) | 2-3 листочка |
кардамон (зерна) | 2-4 шт |
мед (сахар или сироп) | по вкусу |
вода | 200 мл |
Пошаговый рецепт с фото
Пропорции достаточно условные, здесь всё зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Барбариса у меня примерно столовая ложка без горки.
В стакан положите все ингредиенты (кроме меда), залейте крутым кипятком, накройте и оставьте минут на 10-15. По истечении этого времени разомните ложкой ягоды барбариса и раздавите зернышки кардамона, перемешайте. Извлеките из стакана ягоды и травы, добавьте по вкусу мед (сахар или сироп) - у меня 2 чайные ложки меда- размешайте и наслаждайтесь. Напиток получается слегка кисловатый и ароматный. Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.