Лучший способ заморозки мяты (+видео)
-
Три вида пастилы из груш и ореховые рулеты из пастилы (+видео)
0 5 0 Легкий -
Пастила из дыни, сушеная дыня (+видео)
0 4 0 Легкий -
Пастила "Малиновое настроение" из малины, йогурта и яблок (+видео)
0 3 5 Легкий -
Пастила из слив без сахара "Восточная сказка" с финиками (+ видео)
0 3 0 Легкий -
Абрикосовая пастила "Миндальное лето" с миндальными хлопьями и кунжутом (+видео)
0 3 0 Легкий
Перепробовав множество вариантов заморозки мяты, я пришла именно к данному способу. Удобен он тем, что мята всегда останется целой, не будет крошиться и ломаться. Места занимает немного, в отличии от заморозки в кубиках льда.
Ингредиенты
мята | 1 пучок |
---|---|
вода | 200 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Кроме мяты и воды нам еще понадобится небольшой пластиковый контейнер и пищевая пленка.
Итак, берем пластиковый контейнер и нарезаем черенки мяты размером, равному длине контейнера. Обмакиваем веточку в воду (так мята лучше сохраняется) и плотно (!!!) заворачиваем в пищевую пленку. Лишние края пленки обрезаем. Можно заворачивать сразу несколько веточек. Процесс только на первый взгляд кажется длительным, но за какие-то минут 15 я накрутила целую кучу таких трубочек )) А за счет того, что рулетики скручены плотно и хранятся в контейнере, после разморозки мята радует своими красивыми листиками (в видео я показываю, как выглядит мята после оттаивания).
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.