Кабачковые чебуреки с мясом
2
1
-
Идеальный рецепт сырников
0 1 0 Легкий -
Сытный завтрак за 5 минут
0 5 0 Легкий -
Вареники с капустой на воде и дрожжах
0 0 0 Легкий -
Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек
1 13 0 Легкий -
Сыр Филадельфия в домашних условиях
2 13 0 Легкий
Вкусные, нежные, сытные и оригинальные кабачки с курицей жаренные на сковороде. Дома мы их еще называем чебуреки из кабачков. Великолепное сочетание кабачков, вареной курицы и жареного лука. Невозможно оторваться!
Ингредиенты
| филе куриное | 1 шт |
|---|---|
| лук репчатый | 1 шт |
| кабачок | 2 шт |
| яйца | 1 шт |
| кефир | 100 мл |
| мука | 200 г |
| соль | 1 ч.л. |
| растительное масло для жарки |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Измельчить лук и поджарить на сковороде с растительным маслом.
2. Отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить и нарезать мелко.
3. Смешать курицу с луком.
4. В глубокую миску натереть на мелкой терке кабачки. Если кабачки молодые, то шкурку я не снимаю. Добавляю яйцо, соль, кефир и муку. Все хорошо перемешиваем. Тесто готово.
5. На горячую сковороду с растительным маслом добавляем примерно 3 столовые ложки кабачкового теста и равномерно распределяем по поверхности сковороды. Через минутку на один край блина выкладываем ложку курицы с луком.
6. С помощью лопатки прикрываем начинку другой стороны блина и прижимаем. Жарим чебурек из кабачков с двух сторон до золотистого цвета.
Очень вкусные такие чебуреки со сметаной. Всем приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой
Mariyana 
Milaja 
куколка2900 
VikaSN 
tusya 
AnCoLia 
Аринушка 
OblakoVshtanax 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.