21 мая 2019

Тортилья с тыквой и сладким перцем

Аппетитные лепешки- тортильи, начиненные овощами- замечательная идея для пикника. Они станут отличным дополнение к мясным или рыбным блюдам, готовятся быстро и просто из тех продуктов, что есть под рукой. Для этого блюда я использовала кисло- сладкий соус ТМ "МАХЕЕВЪ", так как в его состав входят яблочное и абрикосовое пюре, перец чили и ароматные специи, все эти ингредиенты подчеркивают вкус овощей, и придают им пикантную острую нотку. Отдыхайте на природе вместе с #МахеевъНаПрироде и радуйте своих родных и близких вкусной едой!!!

Ингредиенты

Для тортильи:
лепешки гриль 5 шт
тыква 300 г
перец болгарский 1 шт
соус кисло- сладкий ТМ "МАХЕЕВЪ" 5 ст.л.
соль 1 щепотка
свежемолотый перец 1 щепотка
салат айсберг 30 гр
масло оливковое 2 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 10 минут

Активное время приготовления

1 ч 10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5

Кухня

Мексиканская

Участвует в конкурсе

На природу с Махеевъ

Пошаговый рецепт с фото

Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Болгарский перец очищаем, нарезаем кубиками и смешиваем с тыквой.

Добавляем в чашку к овощам кисло- сладкий соус ТМ "МАХЕЕВЪ", солим и перчим по вкусу, перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Форму для выпечки смазываем оливковым маслом, выкладываем овощи, накрываем форму фольгой и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180*С- 60 минут. Даем немножко остыть.

На край тортильи выкладываем листья салата.

Затем выкладываем овощи.

Заворачиваем тортилью конвертом и скрепляем края при помощи шпажки.

Подаем на стол сразу же.

Приятного аппетита и всегда хорошей погоды!a_sunny

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Закуски в лаваше (холодные)"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

28 дней назад

Анюта, браво! Очень красивая, вкусная и оригинальная закуска! a_friends

Ответить

3 дня назад

Спасибо Олеся, очень приятно, в тортилью можно положить все, что есть под рукой!!!a_povara_eat2

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.