Пирог на кефире «Выручайка»
2
5
-
Творожные булочки на сковороде
1 5 1 Легкий -
Творожные сырки в шоколаде
0 1 0 Легкий -
Шоколадные конфеты
0 0 0 Легкий -
Фруктовое мороженое
0 0 0 Легкий -
Творожная плетенка с начинкой
0 4 0 Легкий
Отличный вариант бюджетного, но очень вкусного пирога из разряда все смешал и в духовку. Быстрый, влажный, пористый и очень вкусный, как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты
| кефир | 250 мл |
|---|---|
| яйца | 2 шт |
| соль | |
| мука | 160 г |
| разрыхлитель теста | 10 г |
| зелень | 1 пучок |
| колбаса | 80-100 г |
| сыр твердый | 80 г |
| масло сливочное | 20 г |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1) Начинка. Колбасу нарезать кубиком, лук мелко нарубить, твердый сыр натереть на мелкой терке. Можно использовать отварные яйца, отварное мясо, рыбные консервы, предварительно слив жидкость, любимую зелень, тушеную капусту, грибы и т.д.
2) Тесто. В миске смешать 2 яйца, 250 мл. кефира или простокваши, просеять 160 гр. муки и 10 гр. разрыхлителя, соль перемешать венчиком. Взбивать миксером не нужно. Следом добавить подготовленную начинку, перемешать и перелить тесто в форму для запекания, заранее смазав ее сливочным маслом. Запечь в предварительно разогретой духовке до 180*С 25-30 минут на среднем уровне. Форма для запекания - 25 см.
3) Готовый пирог смазать сливочным маслом и можно подавать к столу. Тесто шикарное, хотя и бюджетный вариант.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с мясом
oldeg 
lanita69 
Олюка 
DolceVita 
Lubimica 
nataliaTim 
Юлька Владимировна 
leo1970 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.