Шоколадный торт Брауни
1
6
Мой шоколадный торт Брауни
@nastya69salvatore О,это шоколадный взрыв
Чудесный десерт,очень шоколадно,насыщенно,сладко
Ингредиенты
| Для торта | |
|---|---|
| Шоколад | 2 |
| Масло | 200 г. |
| какао порошок | 1 ст.л. |
| яйца | 3 шт. |
| сахар | 1/2 ст. |
| мука | 2/3 ст. |
| сода | 1/3 ч.л. |
| уксус | 1 ч.л. |
| орехи грецкие | 1/2 ст. |
| молоко | 3 ст.л |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Легко готовиться:
Тесто для торта Брауни готовиться на водяной бане,поэтому первым делом набираем эту самую водяную баню. Для этого нам понадобиться 2 кастрюли разного диаметра. В большую емкость наливаем воду,а сверху кастрюлю меньшего диаметра. Конструкцию ставим на огонь:кладём масло и шоколад. Помешиваем,топим на водяной бане. Когда шоколад станет жидким,начинаем добавлять сахар. Я добавляю пол стакана,этого достаточно. Всё перемешиваем,кладём 1 ст.л.порошка какао. По одному добавляем яйца,кладём муку и перемешиваем. Получаеться довольно густое и тягучее тесто. Добавляем гашёную в уксусе соду. Перемешиваем. Тесто для торта Брауни готово. В тесто можно добавить пол стакана перемеленных орехов,они отлично гармонируют с шоколадом. Вливаем тесто в смазанную маслом мультиварку. Выпекаем 45-50 мин. Тем временем делаем шоколадную глазурь которая тоже делаеться на водяной бане:топим масло,шоколад и молоко( 50 г.сливочного масла,100 г.шоколада,3ст.л.молока) . Готовый торт Брауни ставим на ночь в холодильник. Приятного аппетита
. Сохраняйте рецепт,ставьте лайки и пишите коментарии
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Брауни
куколка2900 
Gnomus 
empanadilla 
Anchie 
Alex4510 
natapit 
Monamie 
oldeg 
Wildenergy 
admira 
Buchy 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
Количество шоколада не указанно в начале. Только цифра 2.
Может быть 2 куска, или 2 шоколадки по 100 гр, или 2 по 250 гр.?