9 февраля 2011
Гречневые котлетки "Сюрприз"
![Гречневые котлетки "Сюрприз"](/images/recipe/d/0b/d0bbebc09dc5640e06a5cf34eb51e211.jpg "Гречневые котлетки "Сюрприз"")
21
53
Сегодня на ваш суд выкладываю рецептик очень вкусных и сытных котлет 
по вкусу они не уступят и мясным.
Ингредиенты
| гречка | 1 стакан |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| луковица | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| мука | 3 ст.л. |
| сыр | 50 г |
| соль, перец | по вкусу |
| панировочные сухари | |
| сливочное и растительно масло для обжарки |
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук, морковь очистить и пропустить через мясорубку. Затем слегка обжарить на слив. масле.
2. Отварить гречку, остудить и пропустить через мясорубку. К ней добавить зажарку, яйца, муку, соль, приправы и перемешать.
3. Сыр нарезать небольшими брусочками.
4. Из полученной массы сформировать лепешки, в центр каждой положить сыр, края защепить.
5. Котлеты обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на раст. масле до хрустящей корочки.
Получается где-то 10 котлет.
Приятного аппетита! 
![Гречневые котлетки "Сюрприз" фото к рецепту 1](/images/recipe/2/8e/28e17584ad99989050aa2c81c9dad8f4.jpg "Гречневые котлетки "Сюрприз" фото к рецепту 1")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Гречневая каша и гарниры из гречки
Олюка 
whal 
Аринушка 
leo1970 
Юляка 
Morvolna 
lanita69 
zarevna 
owen79 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
вкусняшкиФотоотчеты к рецепту
![Гречневые котлетки "Сюрприз" от Троя](/images/recipe/8/61/8615d4a775e7291c994ea94edafd1f78.jpg "Гречневые котлетки "Сюрприз" от Троя")
![Гречневые котлетки "Сюрприз" от Morvolna](/images/recipe/3/81/381c59a1a74b23380d6f20d100e48d1b.jpg "Гречневые котлетки "Сюрприз" от Morvolna")
![Гречневые котлетки "Сюрприз" от tartinka](/images/recipe/5/1e/51e6f57e1004131879c881a5cef132dd.jpg "Гречневые котлетки "Сюрприз" от tartinka")
![Гречневые котлетки "Сюрприз" от Nigorushka](/images/recipe/4/c6/4c64ec98b6b6d9b6574608a89f4bce9f.jpg "Гречневые котлетки "Сюрприз" от Nigorushka")
Nigorushka
10 сентября 2011 г.
![Гречневые котлетки "Сюрприз" от K2305-V2112](/images/recipe/6/eb/6eb9bcae1dea8fa14e3e3c32148dd879.jpg "Гречневые котлетки "Сюрприз" от K2305-V2112")
K2305-V2112
8 мая 2011 г.
12 лет назад
Таня, спасибо за вкусный рецептик!
Съели с удовольствием! Мой отчетик: