Не гарна хата вуглами, а гарна пирогами!
Наступает осень – суетливое, дождливое, пасмурное, слякотное и в то же время такое домашнее и уютное время года. Предлагаю вам создать домашний уют для семейных посиделок – испечь хотя бы один или несколько пирогов, из подборки рецептов ниже или любых, какие вам больше нравятся! А к пирогам приготовить блюда из предложенного меню.
Вкусной вам осени, дорогие хозяюшки!
Завтраки
Бутерброды «Аппетитка»
Бутерброды с сыром
Льняная каша
Гренки
Яично-вермишелевая запеканка с помидорами и ветчиной
Совсем ленивые сырники
Блинчики
Оладушки
Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем
Капустные оладьи с сыром
Закуски и салаты
Винегрет
Закуска из болгарского перца
Огуречный салат с соусом из сметаны
Рулетик «Баклажан»
Салат «Греческий»
Салат «Новинка»
Салат из крабовых палочек и помидоров
Салат с краснокочанной капустой, курицей и кукурузой
Салат с молодой капустой и огурцами
Соте из баклажанов
Первые блюда
Борщ
Картофельный суп с фрикадельками
Сливочный крем-суп из тыквы
Солянка сборная мясная
Суп из болгарского перца с вермишелью
Суп из семги (без масла)
Суп овощной «Семь в одном»
Суп рисовый с фрикадельками
Суп с фасолью и макаронами
Французский луковый суп «Вишисуаз»
Основные блюда (мясо, рыба, птица)
Жаркое «Тещин карман»
Жюльен в хлебном каравае
Картофель, тушенный с курицей
Куриные котлеты под чесночным соусом
Либже (мясо по-кабардински)
Отбивные из куриной грудки в кляре
Печень по-грузински
Пикантное рагу с тыквой
Семга в медово-горчичном соусе
Тилапия-вкуснятина (под луково-сырной корочкой)
Гарниры
Венгерский гарнир
Гарнир из зеленого горошка и яиц
Макароны с сыром и колбасками в томатном соусе
Паста с цуккини по-итальянски
Свекла тушеная
Рис, обжаренный с яйцом по-китайски
Спагетти с сыром и черным перцем
Спиральки с печеными помидорами
Универсальная каша на скорую руку
Фарфалле с шампиньонами
Блюда из овощей
Драники
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Кабачки тушеные
Картофель «Поколение»
Помидоры, фаршированные рисом
Стручковая фасоль с яйцами и чесноком
Фасоль с колбасками и овощами по-деревенски
Цветная капуста, тушенная с томатами
Шашлычки из картофеля и цуккини
Шашлычки из шампиньонов с помидорами
Десерты и напитки
Бананы с сыром и орехами
Десерт из дыни
Желе из сметаны, тыквы и творога
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями
Изумрудный чай
Квас апельсиновый
Конфеты «Баунти»
Сметанный десерт
Смузи из дыни с мелиссой
Холодный чай с мятой и яблоком
Пироги сладкие
Австралийский банановый пирог
Виноградный тарт из слоёного теста в сметанной заливке
Галета с инжиром
Имбирный пирог со сливовым курдом
Коврижка медовая
Лимонный пирог
Маковый сметанник
Милопита (яблочный пирог)
Наинежнейший яблочный пирог
Песочный пирог с черникой
Пирог «Домашний»
Пирог «Мегаполис»
Пирог из айвы с айвовым желе
Пирог с ананасами
Пирог с апельсинами «Нежность»
Пирог с малиной и меренгой
Сочный пирог с яблоками
Тертый пирог
Цветаевский яблочный пирог
Черничный пирог с творожной заливкой
Пироги несладкие
Chicken Pie (американский паштет-пирог)
Греческий пирог с мясом
Грибной тарт с фетой
Зур-белиш (татарский закрытый пирог с картошкой и мясом)
Итальянский пирог «Стомболли»
Кубете (крымский пирог)
Куриный пирог с грибами и соусом бешамель
Открытый пирог с капустой и мясным фаршем
Открытый пирог с картофелем и грибами
Пай "Утренний"
Пирог из рыбных консервов с яично-сметанной заливкой
Пирог с яйцами и зеленым луком
Расстегаи с капустой и фаршем
Расстегаи с капустой и яйцами
Самса из готового теста
Слоеный пирог с томатами и маслинами
Сыроколбасный пирог
Творожно-сырный пирог с зеленью
Фламмкухен из Эльзасса - пирог с луком, беконом и сыром
Французский луковый пирог
Тарелочки, кроме этой темы, обязательно приносите также и в тему Что готовим сегодня? - похвастаться и соблазнить на кулинарные подвиги других участников форума.
________________________________________________________________
Дежурные:
17 - 23 сентября – ОЧЕНЬ СРОЧНО разыскивается доброволец!!!
24 – 30 сентября – lanita69 Света
1 – 7 октября – Троя Таня
8 – 14 октября – DOHTERULIA Юля
15 – 21 октября – ищем добровольца!
22 – 28 октября – ищем добровольца!
29 октября – 4 ноября – ищем добровольца!
________________________________________________________________
Правила участия в "Меню на неделю"