taniasan
taniasan
Регистрация
10 февраля 2009 г.

Рейтинг за все время

72 462

taniasan

15 апреля 2009 г.

a_crazy

15 апреля 2009 г.

Елена
Спасибо Ленусик a_smile Только подразнюсь, т.к. уже съели мы их a_vkusno

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
15 апреля 2009 г.

Persik 1
Катюша угощайся a_smile

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
14 апреля 2009 г.

Успехов тебе в этом деле a_smile

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
14 апреля 2009 г.

YaAnastassiYa
Ой ну тогда вообще супер a_good
У нас моршелоу есть но только пока трехцветное, надо будет делить по цветам - возни много, да тоже что-то не везде продают. Но проблема найти сахарную пудру, была недавно, а сейчас что-то пропала. Нужна именно магазинная, там в составе крахмал.
А с конфеток тоже хочу попробовать a_smile

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
14 апреля 2009 г.

Олюка
Угощайся a_vkusno YaAnastassiYa
Молодчинка, красивый плучился, да еще смотрю с мостики накрутила роз и бабочек a_good
Рада что тебе по вкусу понравился!
А то что вздуваются коржи - это ничего страшного, так они слоеными как-бы получаются a_smile домашняя мамочка
Верно подметила a_girl_yes

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
12 апреля 2009 г.

Паника
Да правильно подметила, сахар в тесто не нужно ложить, только в крем по вкусу!!!
Я делала не очень сладкий крем, ты можешь сделать слаще 1 ст сахара положить, нужно пробовать! a_smile csillag
Я рада, что вам понравился a_yahoo!

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
9 апреля 2009 г.

Девченки всем спасибки a_yahoo! ! Угощайтесь на здоровье a_vkusno Колобок 28
А где фото-отчет? a_smile

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
9 апреля 2009 г.

Reddy
Пеки на здоровье! Совершенно не сложно и вкусно! a_smile

30 марта 2009 г.

Лен ну сил никаких нет a_cry , а как же диета? Так кексы люблю, так хочется a_shock

Брецели (Laugenbrezeln)

Брецели (Laugenbrezeln)

14 108 242 Легкий
13 марта 2009 г.

taniasan сколько по времени ты их в воде держала? надо пару секунд,...можетиз-за этого( и как то я масло многовато добавила, тоже не вышли)

Варила, то не много, но может и передержала, знаешь тут кручу, тут варю, тут перекладываю. Вроде быстро вынимала, ну сек. 20-30 выходило. Я вот тоже думаю, что наверно верх быстро заварился, создалась пленка и она не дала подняться в духовке и пропечься хорошо (как в бисквите бывает). Может в следующий раз выдут получше a_smile

Брецели (Laugenbrezeln)

Брецели (Laugenbrezeln)

14 108 242 Легкий
13 марта 2009 г.

Девченки, вторую партию съели - когда остыли стали получше. А крендельки выкинула a_sad

Брецели (Laugenbrezeln)

Брецели (Laugenbrezeln)

14 108 242 Легкий
12 марта 2009 г.

Ой девченки, а у меня не вышли!!! Чесно говоря растроилась a_cry
Когда варила вроде поднялись, стали пышнее, а в духовке, зажарились, получились не пышные и какбы сыроватые внутри.

Пекла вторую партию маленькими шариками, вышли попышнее, но по вкусовым качествам так себе, тесто тяжеловатое, не воздушное.

Что я не так сделала?
Тесто какбы не сильно подошло, лежало 1,5 часа. Но в воде поднялись изделия
Когда соду добавила, воду проварила, она в процессе темнеть начала (какбы поджелтела), это так и у вас было?
Может от того, что верх заварился какбы в воде и потом внутри плохо пропекаеться и подымаються в духовке плохо, не пойму...
У вас такие пышные, растресканые, да и вкусные... a_sad

11 марта 2009 г.

Ну вообще красотааа, хочууу.... a_smile

Брецели (Laugenbrezeln)

Брецели (Laugenbrezeln)

14 108 242 Легкий
11 марта 2009 г.

Ой девченки, ну вы тут понапеклииииииииии, красотааааааа a_good a_good a_good a_good
И я хочу их спечь, срочнооооо a_yahoo!

9 марта 2009 г.

Себе переписала, класс!!! a_good

9 марта 2009 г.

InLove
Классссссс a_vkusno

26 февраля 2009 г.

Уже хочу a_yahoo!

Печенье "Каллы"

Печенье "Каллы"

6 67 57 Легкий
19 февраля 2009 г.

Обязательно приготовлю! классссс a_good

16 февраля 2009 г.

Хе..хе..хе a_grin Муж приехал с соревнований - объедался a_rofl Спасибо за рецептик!!! С лимоном тоже прикольно вышло - с кислинкой. Я думаю можно и с яблоком, с сухофруктами, с другими свежими фруктами попробывать, классно будет! a_good

16 февраля 2009 г.

Tatsiana,как я рада,что вам понравилось! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

У меня дочка на них так покушалась, чуть глазурь успела на них застыть a_grin

15 февраля 2009 г.

Ну вот я с кексиками, аж 18 штук получилось a_smile Действительно нежные, только я до корочки поджарила - так люблю a_good

15 февраля 2009 г.

Как ваш результат? a_wink

Вот пеку, ребенок дождаться не может a_grin
Только у меня 6 формочек, новерно раза 3 придется в духовку отпралять... Делаю с лимоном!!!

15 февраля 2009 г.

Ну все, слюнки текут!!!!! Я пошла их готовить a_vkusno

Кекс "Зебра"

Кекс "Зебра"

54 669 601 Легкий
13 февраля 2009 г.

Ах да, еще забыла. пекла 2 коржа! на втором сделала вывод, что нужно ставить в хорошо разагретую духовку - лучше и равномерней поднимаеться. А то я с первым облажалась. Огонь был слабоват и корж не хотел подниматься, добавила огня поднялся кривовато, видимо я запаздала. Вот. УДАЧИ ВСЕМ!!!!

Кекс "Зебра"

Кекс "Зебра"

54 669 601 Легкий
13 февраля 2009 г.

пекла вчера! Вкусно, интересно. Приминила для коржей в торт, но у меня после остывания опал верх. Хотя внешне прожарился и зубачистка сухая!!!! Вывод нужно дольше подержать в духовке (в пределах разумного конечно), не спешить достовать с духовки. Я так понимаю, что тесто жидкое изначально, ему тяжелее запечься. А вкусовые качества - ОТЛИЧНЫЕ!

  • «  Предыдущая
  • Следующая  »