taniasan
taniasan
Регистрация
10 февраля 2009 г.

Рейтинг за все время

72 462

taniasan

16 декабря 2009 г.

a_n_n_a
Dannissa
ksusha4
Девченки, на здоровье....готовьте и радуйтесь!

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
16 декабря 2009 г.

Anutta
Ого пирамиду выстроила a_grin
То, что коржи вздулись - это нормально, пальцем ломаешь пузыри и укладываешь, пропитается и видно ничего не будет a_smile
рада, что понравился... a_daisy a_daisy a_daisy

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
13 декабря 2009 г.

Anutta
Ждем a_smile

13 декабря 2009 г.

ksusha4
Молодец! Очень красиво и аппетитно... a_daisy a_daisy a_daisy

9 декабря 2009 г.

Да мммммммммммммм )))

18 ноября 2009 г.

Нимфа
Айгуль добро пожаловать к Нам!!!!! a_daisy a_daisy a_daisy
Рада что тебе рецепт понравился! a_girl_pardon Успехов в кулинарии a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
11 ноября 2009 г.

furiya
Мария молодец! Красавчик зефир a_daisy

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
11 ноября 2009 г.

matulya
Да наш могилевский желатин a_girl_yes

11 ноября 2009 г.

Persik 1
a_girl_yes

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
11 ноября 2009 г.

taniasan
передаю огромное спасибо a_rose от моей подруги,давала ей твой рецепт.
она просто в восторге,всё пищала от удовольствия,торт удался и она очень довольна

Оййййй...я очень рада.....так подруге и передай....пусть печет на здоровье a_pardon

Тортик a_good совсем забыла отчитаться a_girl_blush исправляюсь

Ну молодчина....красиво и вкусно выглядит....и мне эту тарелочку сюдааааааааааааа a_vkusno

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
10 ноября 2009 г.

O_Luny
Елена81
Девченки пожалуйста!Совет:
Чтоб тортик хорошо пропитался и получился нежным, не нужно его ставить в холодильник. Смело оставпяйте его в комнате на ночь!!!

10 ноября 2009 г.

Persik 1
Катерина я рада, что тебе крем понравился...Мне тоже он больше нравится a_smile a_yahoo!

10 ноября 2009 г.

taniasan
а много крема получается????

Мне хватает на украшение тортика 26 см, ну и высота примерно 6 см - обмазать и розочки сделать...А краски у меня сухие - Пасхальные наборы - но есть пометка, что и для кондитерских изд. Купила в пасхальный период, а так тоже в магазинах нет a_sad

8 ноября 2009 г.

Ksush
Ксюша, жаль, что у тебя с трудом все вышло...Возможно Shmakova права - попробуй менее жирный кефир... Но я делаю и на жирном, и получаются с дырочками и очень нежные, но я приловчилась уже их переворачивать, так, что справляюсь и очень их люблю...Успехов......

28 августа 2009 г.

sardina15
Давай, давай....жду фото-отчет a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
9 августа 2009 г.

kristusha
Я думою можно.... a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
4 августа 2009 г.

alenka_83
Рада что все получилось! А про кристалики думаю вот что.....нужно попробовать с сахороной пудрой сделать....тут девченки сделали вывод, что с ней выходит лучше a_vkusno
А делать действительно просто a_good

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
3 августа 2009 г.

Таня41
EXOTIC
Анюта Ярославль
Девченки очень рада за вас!!!! Готовьте на здоровье a_vkusno a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
20 июля 2009 г.

EXOTIC
в пластинке желатина обычно 4-5 гр a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
20 июля 2009 г.

Круанна
Успехов.... a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
18 июля 2009 г.

Круанна
так, так, так.....жаль что не получился...возможно сироп не доварила.....
А ты когда лимонку и соду добавляла, масса густеть начала? Она обычно густеет когда это все добовляешь....но я думаю, что дело в сиропе! Я когда сироп взбиваю он начинает менять консистенцию сразу практически....даже долго не взбиваю.... Желатина вроде ты достаточно положила, но можно и больше попробовать для страховки...
Нужно пробовать...видишь у девченок тоже поразному выходит. У меня с первого раза получился!

17 июля 2009 г.

SUSE
Да вроде нормальный a_grin

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
17 июля 2009 г.

Zolotaja
Он получается мягкий с тонкой корочкой a_smile

7 июля 2009 г.

студенчиха
Ну давай Наталья! Успехов тебе.... a_wink

7 июля 2009 г.

Morvolna
рада что понравились.... a_smile

7 июля 2009 г.

Lena12
Я делаю по-разному. Иногда ложу яйца, а иногда и нет. У меня всегда и без яиц получаються a_smile студенчиха
Нужно попробовать. Я думаю получаться....

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
29 июня 2009 г.

europe_13
Если делать только с маслянным кремом, я думаю будет суховат торик. Знаю что некоторые чередуют крема, заворной и маслянный!!! a_smile Тут самый вкус в том, что суховатые коржи пропитываются заворным кремом и получается очень нежно!!!! a_vkusno

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
29 июня 2009 г.

milky_girl
Одуванчик
Девченки пожалуйста!!!! пеките на здоровье..... a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
15 мая 2009 г.

Monja
a_girl_pardon

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
15 мая 2009 г.

Monja
Натали, мне так подсказали - в пластинке желатина обычно 4-5 гр, надеюсь поможет a_smile

14 мая 2009 г.

Anuutka
Аннушка очень рада за вас, пеките на здоровье a_smile Shmakova
Анна рада что вам понравились, я сама больше всего такие люблю a_smile elena_110
Ленусик спасибо!

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
14 мая 2009 г.

Monja
Итак, Натали, сироп однозначно переварила в 1-ый раз a_smile
А во 2-ой раз чего так быстро густело...это я не знаю a_shock , надо точно с желатином наверно расчитать...по желатину попробую узнать у девченок и напишу тебе a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
10 мая 2009 г.

Dafina
Ох уж эти мужчины a_grin Ну и хорошо, что понравился, а сахар я знаю как-то разным бывает, писал кто-то из девченок, и бывает чувствуеться a_sad

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

16 83 99 Легкий
10 мая 2009 г.

Олюка
Оленька, молодец a_daisy a_daisy a_daisy Красиво и солнечно получилось a_good
Я вот тоже сильно сладкие не люблю... a_smile Albinchik
Альбина пожалуйста a_vkusno

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
10 мая 2009 г.

Dafina
Оленька - замечательно a_smile А как тебе на вкус? А то различные отзывы бывают, каму-то нравиться, а каму-то нет a_sad

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
10 мая 2009 г.

Meribet
ой Марианна если так сильно не любмшь соду так может тебе и чувствуеться a_mad ну чтож поделаешь a_eek Ну главное что домашние кушали, это радует a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
9 мая 2009 г.

Meribet
Марианна a_sad жаль что не понравилось a_sorry ! Видимо на вкус и цвет... сама понимаешь a_sad
Ну эксперементируй, возможно найдешь свой вариант, успехов в будущем a_smile

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
8 мая 2009 г.

nataly_loz
Наташа очень за тебя рада!!! a_yahoo!
А фото-отчет? a_shock

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
8 мая 2009 г.

Meribet
Ну Марианна давай, буду ждать фото-отчет a_smile

8 мая 2009 г.

Наталья Ф
kukushka
Девченки Елена совершенно права, делайте так a_smile Елена
Спасибо за помощь, не было времени ответить девченкам a_girl_yes

7 мая 2009 г.

Асема
И мне нравиться a_smile
kukushka
Я пользуюсь и обычной сгущенкой и вроде ничего, чтоб крепче крем стал можно его немного охладить, когда добовляешь сгущенку, то сориентируюшься по ходу, почувствуешь консистенцию при взбивании a_smile

7 мая 2009 г.

Spring
Ну давай, жду фото-отчет a_smile

5 мая 2009 г.

tamu
Пчела
Девченки спасибо, готовье на здоровье a_smile

5 мая 2009 г.

taniusha86
Я красила сухими красками, развадила в водичке (чуть-чуть воды). Все с кремом отлично было.
Вот посмотри:

5 мая 2009 г.

LaNka
Madisha
InLove
Спасибки!!! Блины вкусные, угощайтесь a_smile

5 мая 2009 г.

Shmakova
Попробуй со сметанай, я думаю что получаться, даже еще вкуснее a_vkusno

5 мая 2009 г.

Spring
Елена, густота как жидкая сметана a_smile , как на обычные блины...

5 мая 2009 г.

pirinka
Ирина a_girl_yes

5 мая 2009 г.

taniusha86
Танюша да не за что, готовь на здоровье a_smile

5 мая 2009 г.

Shmakova
Анна кефир можно любой брать, это по вашему вкусу a_smile Татун
Натали муки ложите сколько "тесто возьмет", вы почувствуете когда нужно остановиться a_smile
Вкус соды вообще не чувствуеться, не беспокойтесь! Когда в кипяток ее бросаете и размешиваете, идет пеняющияся реакция, так она гасится, и затем сразу в тесто выливайте... a_smile капастя
Lena_75
Спасибо Леночки a_smile