tusya

Наталья, здоровский бисквит! Спасибо за вкуснятину! Юленька , спасибо , что заглянула.Мож и пригодится .
Натуля, ты в своем репертуаре! Машунь , да за твою улыбку - пол ...не, всё...соседнее государство . Рецепт простой до умопомрачения, обязательно воспользуюсь. Спасибо! Аха, оч просто . Расскажешь, ежели вдруг ?

Клепаня Ленуль , спасибо . Забегай .

rusik Иришка , спасибо, солнышко . Буду рада, если пригодится . Любители сгущенки плачут от счастья От он у меня и был солоноватый , плакала , но жра... кушала

интересный Аха , Амаль, очень интересный получился. Как-нить и тортик обязательно приготовлю. Спасибо , дорогая, рада тебя видеть .

Туся, с возвращением и с новым рецептом Пасип , Василёк .Рада, что забежала .
давай уже надолго не пропадай Виноват, исправлюсь
тортик прелесть какой ирисковый, срочно надо попробовать Буду тока рада если по вкусу придётся .
Спасибо. Виолетта, и тебе спасибо , заглядывай .

Ну если только совсем маленький кусочек!!!! У меня маленький не получилось , теперь ещё пресс качаю .

Ну наконец-то! Вернулась Я больше не буду .
Ленок , пасип , дорогая, что забежала. Но уверенна, что вкусно очень!
А чего не попробуешь ? Диетишься ? Я вот попробовала, теперь обруч кручу

Натусь, а мы то КАК! Ну, теперь то мы надолго вместе . Спасибо, Оленька .

Обожаю сгущенкуОксанчик , спасибо, что заглянула
Room Натусь , спасибо , рада тебя видеть .Я за вами в магги подглядывала

Елена Леночка , несу тебе ещё огромное СПАСИБО за твою картошечку, тока без фоток. Такая выручалочка мне была во время ремонта - быстро, вкусно, и незаморочно . СПАСИБО !!!

так ет было прост во множественном числе

Ааааа-а-а-ааа, понятно .

муки в след раз попробую поменьше тогда) правда когда он еще будет этот след раз....

Я под бешамелем с сыром люблю цветную капустку запекать .
Angel M Машунь , ну вкусную красоту принесла !!!!Спасибки ... уже жую .

тарелка пустая, а муж требовательно стучит вилкой по тарелке.

Рада, что вам понравился рецик

слегка напутала: вино налила после помидор и томата, но, думаю, это не сильно испортило рецепт.

Думаю, что такие нюансы тока бабушка итальянского повара узрела бы . А мы ей не скажем .
Эххххх, надо послЯ ремонта и своим забабахать

а ет вам,угощайтесь

Анюточка , спасибо , милая, за щедрый кусманчик . Очень рада, что пригодился рецептик и понравилась лазанья . Тока вот ... вам . Мож на ты ?

загустевает прямо как только с плиты снимаю

Тада уменьши количество муки на ложечку .

очень порадовало описание рецепта

Пасип , Анют

бешамель опять густой вышел, загустевает и все тут - сколько молока не лила...

Ань, на след день загустевает?

посмотрим как сейчас выйдет

Расскажешь-покажешь ?

Спасибо за оперативный ответ !

Маняш , да всегда пожалуйста .
DolceVita Машенька , спасибки

спасибо большое за такое подробнейшее и весёлое описание всего процесса!

Вот колбасит меня

Попробую обязательно, муж-итальянец наверняка оценит!

Ой , было бы интересно узнать его мнение . Волнительно и интересно .
Спасибо, Машенька, Что заглянула .

Ленок, ну ты...завернулаааааа . Ты прям... ...МАГИСТР ВЫПЕЧКИ !!! Рада, что и я пригодилась .

Елена Юрьевна Ленуль, пасип,а то мы в ремонте , тока поШту проверям ,лечу смотреть !!!

слопали за ушами даже трещало

На здоровье , Василёк .Ой, я не оч фамильярничаю ?

а что, казанок - не выход из положения?

Ольчик, выход , просто готовила то ведь не совсем по рецику ,

Попробую дома приготовить, но еще и с дайконом, как у тебя в рецепте.

от дайкончика сока много .

marinadus Леночка , спасибо , солнышко, что заглянула .

МамусьВикусь Викуль , спасибо за тарелочку такую солнечно-красивую аппетитную .Извини, долго молчала - ремонт делаем . Надеюсь, со здоровьицем впорядке уже . Рада, что по вкусу пришлась фунчёзка .

сок появился?

Наташ, у меня не появился . Наверно, овощей было мало? Я и так долго на огне держала, аж огурцы поблекнуть успели , а сок так и не дождалась .

Оль, а готовила в воке? На обычной сковороде мож и не появится .Морковку вижу, её не мало, а вот огурчик не разглядела , мож мелко порезала? Долго всёж не надо овощи на огне держать, они от соли и уксуса сок пустят , а при долгом нагреве хрусткость потеряется .

А так, нам понравилось

Я очень рада . Спасибо за фоточку аппетитную .

winter-cherry Леночка , спасибо большое за вкусный кусочек. Очень рада , что пригодился рецептик .

купила готовые листья лазаньи, их отварить нужно предварительно?

Машенька, я не знаю , всегда сама катаю . Слышала, что одни надо варить, а другие нет .Чего в инструкции написано ?

Хороши варенички . Да, скорее всего в укропе с петрухой хролофилла больше ,да и шпинат сам нежнее по цвету . Как домашние оценили зелёненькие варенички ?

LIBER Васенька , спасибо за отчётик . Всё равно видно, что зелёненькое . И пельмешки бу ждать . А как на запах? По идее пахнуть не должно, так как все вкусы в соке остаются, а это голимый хролофилл . Жду пельмешек .

лежит себе какой-нибудь продукт на полке никому не нужный, как только я задумаю что-то из него приготовить, сразу он пропадает

Тож такое заметила .

Ленуль .

В этот раз немного обсушила на бумажном полотенце,перед запеканием

Вера , а обсушенные меньше липнут к тарелке?

Матильда Леночка , спасибо большое за отчёт , рада очень , что понравилось, и советики пригодились . С Днюхой , дорогая .

aginka Галинка , спасибо за отчётик - красота вышла . Рада, что твоим понравилась .

Жду .

Спасибо огромное

Всегда пожалуйста . Спрашивай, если чо . Соусы заранее приготовить можно. Болоньезе даже вкуснее на след день .

aginka Давай, Галечка , она в таком виде почти диетическая .Спасибо, что заглянула

буду пробовать заделасть штукенцию одну

Покажешь потом ?

Foxxy Иришкаааа , какая фоточка аппетитная . Спасибо, солнышко, очень приятно , рада, что понравился рецик .

Anna-degunino Анют , попробуй специями посыпать, когда уже остынут и высохнут .
веруся Верочка , спасибо большое . Вот , на пробу с утра приготовила из 2-х картошек, пока зайки спали. Они прибежали, попробовали и в ведро заглядывают, упаковку посмотреть - какие такие вкусные купила . Вот фоточка, пошла ещё готовить. Спасибо !!!

и я

Starov Давай, Ленуль, эксперементатор-маринатор наш .

помидорный соус есть-Долмио что ли, он вкуснючий такой:)

мона лук с морковкой, можно чередовать рыба-кабачок тоненькими полосочками.Так , чо ещё тыдыть пихнуть? Я ж и не знаю, чего вам там можно ?Я бы мяса напихала .Мож даже с капустой чередовать, прямо листики в солёной воде приварить и прослаивать. Тока это так - думки, сама не пробовала , но солянку рыбную в духовке готовила, да с грибочками . А можно просто сухие грибы потолочь и капустку присыпать для аромату .

Ещё одна фотопопытка ,вроде самая удачная , ещё порцайка Лингвини di mare Я балдю от цвета ... Чё-то похоже на самопиар , уж извините , мож не скоро след.раз будет ,а цвет оч показать хотелось .

а лазанью с рыбой делают?:)))))

Ленок,а и незачем смеяться , ща плакать от смеха бушь - делают, хоть с чем делают , чо есть, с тем и делают .Тока с картохой не делают - не ихин прОдукт .

нельзя нам сыр щас

Эхххх, ну маслицем растительным, ПОСТненьким , чтоб не оставить ей ни единого шанса размокнуть

раскатать тонюсенько

Не, думаю не тнюсенько тогда, мм 2 я бы сделала, и с соусами не ... без щедрости, ни к чему она в этом случае, думаю. Так , помазюкала для приличия, и хва

и сразу слоями положить и в духовку? ))

Вот так тож бы сделала. Мож даже сыром немного и на тесто, чтоб сильно не впитывало .Но если чо ... эххх, вместе ответ держать бум
Елена Юрьевна Ленуль , спасибо .... Рада стараться

вкус шпината, кислинка насколько выражен?

Лен, в моём способе ваще ничего от шпината не чувствуется, так даже крем красить можно , а вот во Валюшиному - говорит, что вкус присутствует .

Starov Ленулька , привет, дорогая

тесто на лазанью можно сделать без яйца?

Ой, солнышко, не расползлось бып . Можно попробовать небольшую порцайку не отваривая, с сырым тестом собирать, но на свой ... твой...наш страх и риск, и отчёт с тебя , чтоб мы все знали - нельзя, или всеж-ки льзя

спецу по ошибкам

Я знаешь какой спец по ошибкам, но я ещё больший спец по камуфляжу ошибок ... Так и должно быть . Гавное быть оч убедительной .И бабушке повара не признаваться - мол не было такого, и всё тут .

Вот они, травинки:

Илона , и правда - травинки .

Муж был поражен, когда увидел, чем я ночью занималась

Знай наших, мы и не такого накатаем , чтоб что-нибудь пристроить . Расскажешь, как на вкус в супчике, а то я опасаюсь лапши со вкусом, а вдруг - зря ?

likachekaly Лика , я, когда такое тесто пробовала сушить, то результатом осталась недовольна . Тонко раскатанное при высыхании раскрошилось . Прямо утром обнаружила как осколки разбитого стекла . А чуть по-толще края тоже трескаются, затем варить и собирать трудно. Можно замораживать раскатанные-порезанные пласты сырыми, надо только проложить их пергаментом, или плёнкой .А если накануне тесто замесить, то оно спокойно подождёт ночь в холодильнике колобком, завёрнутым в плёнку .

Я сегодня из этого-же теста ещё своим равиоли с сыром в соусе а-ля ди-помидоро наготовила . Вот, мож на этой фотке лучше цвет видно .
Илона , как твои укропные травинки ?

Я Илона.

Илоночка ,приятно познакомиться .

Спасибо за веселый такой рецепт!

Рада , что повеселил рецик и пригодился .

Мужчины мои упадут, когда увидят, чем я их кормить собралась

LIBER Васюша , привет, дорогая .Спасибо, что забежала .

а мороженый шпинат подойдет?

Я думаю, что пойдёт . Сок то из неё никуда не делся , значит выжмется .Если испробуешь - расскажи .
La-va Слава , спасибо, что заглянула .

Чувствуется вкус шпината

Валюша, спасибо .

Тесто получилось зелененькое-зелененькое))))

Солнышко , ого, оперативненько . Для чего использовать будешь ?.... А как тебя зовут ?
Девочки , спасибо всем за отзывы . Хочу ещё добавить, что ручки-крючки и ремонт не позволили через фотку передать истинный цвет пасты. Она получилась очень красивого цвета первой нежной зелени... Ну люблю я всё нежное ... После смешивания со сливочным соусом цвет изрядно побледнел . На разрезе тесто абсолютно гладкой текстуры, как будто покрасили красителем. Ни запаха ни вкуса шпината не чувствуется, чего, собственно, я и добивалась. После последнего процеживания вода стекала абсолютно прозрачная, с небольшой зеленью только в конце, так как я помешивала ложечкой, дабы максимально удалить лишнюю влагу.Нагрев производится небольшой, в течении, буквально минуты,так что всякие полезности максимально сохранены.

МамусьВикусь Викуль , спасиб , дорогая. Я в других вопросах лентяйка , на кухне прячусь , пока зайцы в доме прибираются ,а потом отдыхаю , а они мной восхищаются .

На первый взгляд - долго, а на самом деле - очень все быстро делается

Валюша, а по твоему способу привкус какой-нить появляется, или просто тесто более зелёненькое ?

VikaSN Ой, Валюш , я не поняла сразу. Ты в тесто добавляешь то , что в салфетке осталось? Я думала то, что процедилось . Попробую так тоже . Но мне очень понравился цвет, который получился. Такой нежный-нежный
Аринушка Ариш , спасибо, что заглянула .

А я уже готовое тесто на лазанью брала со шпинатом

А я всё себе заботу ищу , да и дорогие готовые у нас. Всегда сама катаю .

VikaSN Валюша , спасибо , возьму на заметку , для пельмешек-вареников в самый раз . А вот для лапши люблю тесто без добавления воды, более упругое. Таким способом вышло то, что давно искала .

boginya01 Катюша , спасибо , что заглянула.

мама на ДР сестры приготовила зелёное картофельное пюре! Вот все удивились, и есть начали не сразу, думали что не съедобное ))))

Недоверчивые какие

Сделаю как-нибудь, порадую мужа

Готовь на здоровье , мои уже сегодня повеселились

Мармеллладка Иринка, вот и я , со своим отчётом . Уточка пахла прям глинтвейном и коричным печеньем .Вот такая утка из духовки вылезла из неё вот такую тарелочку нарезалаодин блинчик уже свернула, вот и неаккуратная тарелочка вышла . Вот этот первый блинчик , а это стопочка после ужина деток осталась Ну что сказать, кроме СПАСИБА ? Только ещё БОЛЬШОЕ С П А С И Б О тебе Иринка, за МК и вкусную годовщину . Уточка очень интересная по вкусу .
Немного взгляда со стороны
* Блинчики больше не буду готовить двойными - не увидела необходимости.А отщипывать колобок и расктать его до нужной толщины показалось удобней .Я, кстати ,как оказалось, по такому рецу для домашней шавермы блинки готовлю , просто одинарные и чуть толще,затем майонезом смазываю
* Мазать блинки удобней было кисточкой, а то слюни текут, а луком пока намажешь . Схватила кисточку кухонную - быстрее дело пошло .
* Хой-Син попробую приготовить дома по ингридиентам с пачки, хоть приблизительно, но без Е и прочих консервантов - оч пикантный вкус
* Буду иногда готовить куриные ножки " По-Пекински" в таком маринаде - уж оч ароматный , с домашним Хой-Син вместо шавермы.
Ещё СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ , теперь мы знаем кто она такая - "Утка по-Пекински"

даже такой большой!

Ну да, вот такой вышел . Я туда ещё крема напихала поболя , заварной, с литра молока чтоб посочнее был . а сверху - масляным со сгущёнкой обмазывала и украшала .