Zartbitter
Zolotaja Елена, спасибо 
. Попробуйте, я уверенна, что будет вкусно! 
вкусные слегка влажноватые
Оно именно так!
Лиза, спасибо!
Наталья Ф Наташа, спасибо за комплимент! 
Угожайтесь!
Просто сладкого ниЗЗя
Ирина, во это и есть проблема... 
Я, конечно, сладкое не каждый день лопаю... но иногда для психики и поддержки тонуса мне углеводы (в форме шоколадки, кекса и т.д. 
) нужно. Раньше тоже "диетилась", но как перестала, сбросила вес и теперь в норме (158 см рост, 54 кг вес). Да и собачки помогли, с ними ведь гулять надо.... 
Елена, спасибо!
Ирин, а сильно замена вина на минералку на вкус влияет? Такой рецептик вкуснючий
Замена, конечно, чувствуется. Но и с минералкой вкусно. Если хотите сок виноградный (белый) добавте. Но тогда с сахаром поэкономней. Хотя если Вы сладко любите, тогда и всю меру сахара добавить можно.
придерживаюсь такого же мнения
Ольга, спасибо за поддержку!
Диеты-это наш враг! Наше тело думает, что начались экстремальные ситуации, и начинает все накапливать! Лучше кушать 5 или больше раз в день, как голод подступит!
Вишенька-черешенька Ирина, угощайтесь наздоровье! Спасибо за отзыв!
сама есть не буду , на диете своих буду кормить у меня манечка такая, пока сижу на диете, домашних кормлю в 5 раз больше
Ира, поверь, кушай! А то совсем разврат пойдет 
! У меня как-раз такой способ! Лучше кусочик калорийный скушаю, чем потом бесонными ночами буду мучится и потом его скушаю! Между прочем этой метододой уже 15 кг сбросила!
Ой, Иринка, я прям смущаюсь ! У Тебя такие шедевры!!!!! Если понравится, то, конечно очень рада!!!!
надеюсь что в скором времени появится минутка и рецепт будет отпробован
Вот и я попыталась! Но в своей суматохе збыла купить вафли! Теперь только на следующей неделе... 
Ирина, ну за Вами не успеешь. Такие классные рецептики выкладываете...слюнки текут, а готовить сейчас некогда ! Утащила в закладки! Спасибо за рецепт!
Sevinj, а печеньки получаются такие рассыпчатые? Если да, то они тоже из моего детства. Соседская бабушка у нас, наверное, такие пекла. Знаю, что она майонез туда добавляла. Поэтому их не очень часто пекла. Ведь раньше майонеза днем с огнем сыскать невозможно было! Спасибо за рецепт! Очень красивые получились! 
Какая красивая колбаска! Ирина, спасибо за рецепт! Со свинкой мы уже делали, а вот курочку не добавляли. Надо попробовать. И идея колбаску в банки закатывать просто класс. Мы или замораживаем или коптим (только, конечно перед этим не жарим и не варим; сырую подвешиваем).Ирина, а колбаску из банки можно потом разогреть? Или ее холодной есть надо?
Ирина, ну просто красота! Да и вкуснота наверное
Обязательно попробую!
мне кажется с клюквой тоже вкусно будет
Ирина... какой красивый кексик!!! А рябинку можно чем-нибудь заменить (например Cranberry), как Вы думаете? Ну нет у нас такого счастья, то есть рябинки .
Ирина, спасибо за рецепт! Я уже тоже трюфельки делала, но по другому рецепту. Получалось вкусно, но жирно! А Ваш способ подкупает меня тем, что масла в нем почти нет!
темного плиточного шоколада (fondant)
А можно брать простую темную шоколадку (80% какао)?
И еще вопрос: как долго такие конфетки хранятся? Я всегда дарю друзьям на Рождество самодельные конфетки или соленья, ну по их вкусу, конечно... но ни как в 2-3 дня не управлюсь 
, поэтому спрашиваю... Наверное все уже думают, что я хомяк какой-то 
Вика, классная тыква ! Как раз в сезон! Спасибо за рецепт А она в холодильнике долго хранится если ее не закатывать?
Александр, спасибо. Угощайтесь!
Ирина спасибо за рецепт! Люблю и прчик и чесночёк, а в паре еще больше!
Вероника, спасибо за отчет и за разрезик Рада, что Вам по вкусу пришлось.
Спасибо Ирина
Спасибо
у нас коровки и ириски продаются большей частью тянучие... как их в тесто тогда крошить?Аня, вот это я не знаю. Попробуйте их в морозилку покласть... может затвердеют и их можно будет покрошить. Если получится, напишите плиз. Может еще кому-нибудь пригодится.
empanadilla, DewaEva, Lisunka, Margaika, Noni, изюма, DesperateHouswife Спасибо Вам всем за отзывы!
Скажите, а орехи только посыпаем на выложенное тесто или часть орешков в само тесто замесить?Лена, в рецепте я написала, которые молотые (175г), то их в тесто. А дробленные (для посыпки)-их на верх сыпем.
если найду здесь Коровки, то обязательно сделаю.Мария, посмотрите... если "коровок" нет, то что нибудь наподобе ирисок берите. "Коровки"-это моя замена ирисок... у нас их нет. Ну на совсем худой случай, думаю можно и шоколад добавить...
а форму смазывать ничем не надо? Не пристанет готовый кексик к стенкам формы?Noni, у меня форма с покрытием, поэтому ничем не мажу. Если у Вас другая, то конечно смажте чем-нибудь
Лена, спасибо!
Бананы, правда, не очень люблю,А если ты бананы не любишь замени их... ну, например, яблочным пюре (маленько крахмалом загусти).Спасибо Оля!
А очень сладко получается?Кекс получается умеренно сладким из за орешек. "Коровки" внутри растекаются; там где они, там маленько слаще, но в кусочке как рaз в норму.
Лена, спасибо!
с дебютом!
Спасибо
Что не понятно напиши отвечу. И можно на ТЫ.
Наташ, теперь понятненько! надо будет обязательно попробовать, спасибо за рецепт .
Ко мне тоже можно на ТЫ 
мои мальчишки слопают их за раз.
Алёна, спасибо. Насчет малышей у меня сомненья нет... когда мой сына маленьким был, то лопал их, как перпуганный. А теперь (ему уже 23), как домой приедит, так мне двойную порцию делать надо
Наташа, natalia спасибо за отзыв! Угощайтесь!
на воде и без яиц
Налья, а как это без яиц? 
На воде-это понятно... Из такого теста у нас эклерчики пекут, только не на масле а в духовке и потом кремом начиняют . Поделитесь пжалуйста, как без яиц заварное тесто делать
Наташа, классные пирожки ! Из дрожжевого теста пирожки я знаю, а вот такое тесто еще ни разу не пробовала! Рецепт утащила в закладки!
Оленька, Лена, Нина, Вероника, Иринка спасибо за отзывы и поздравления!
Обязательно попробуйте!
а разрезика нету?
Вероника, до разрезки не додумалась! Буду оладки в следующий раз делать, сфоткаю и поставлю.
Спасибо за рецепт! Хорошо выглядит!
Света, классная закусочка! Люблю такие... быстро, дешево, вкусно ! Рецептик идет в закладки!
это блюдо по нашему диалекту "Geheiratete". Почему такое интерессное название, не знаю.Это наверное потому, что как будто картошка с галушкой свадьбу играют
. А на нашем диалекте (по крайней мере, так бабушка говорила) оно называется "Kartoffel un Klees"И ко мне можно на "ты".ОК, ко мне тоже. Меня зовут Ирина.
Арина! Большое спасибо за рецепт!
Оля, обязатеьно попробую Вашу версию! А Вы случайно не знаете из какой местности Ваш рецепт? Мои предки были из Schwaben и делали это блюдо несколько иначе. Тесто месить как на лапшу. Картошку почистить и варить, добавить в нее кусочки теста (отрывать от куска, и в воду); варить пока галушки будут готовы. Затем воду слить в отдельную кастрюльку. Бекон порезать кусочками и обжарить, добавить резанный лук и зазолотить. Половину зажарки добавить в картошку, а остатки в бульончик от варки. К картошке добавить маленько молока и размять (наподобе пюрешки). А в бульончик добавить сметаны. Получается обед... (и первое и второе)... Только десерт добавить надо
Ольга, это хороший рецепт ! С макаронами я еще не побовала, только с картошечкой когда лишняя остается .