Milaja

А я ведь готовила уже такое блюдо, и оно очень вкусное

Аня, сорри, проглядела, что ты уже такой рецепт выставляла. Я девочкам-модератарам уже написала.

пошла я опять лаваш покупат

Спасибо Аринчик. Как здоровье позволит, попробуй это тесто, не пожалеешь.

получилось очень вкусно ,

Чему я очень рада, Оленька. Спасибо за отчёт. Olenjka

Валюш спасибо. Мне сочетание очень понравилось.

Впервые слышу про дрожжевое тесто на сыром картофеле.

Вкусное, нежное тесто получилось и как видишь при выпечки очень сильно поднялось. На второй день тоже мягкое было.

[согласно правилам рецепт объеденён]Состав:
400 гр картошки (у меня был разваривающийся сорт)
400 гр муки
1 пакетик сухихи дрожжей (расчитанный на 500гр муки)
1 яйцо
250 гр сметаны с зеленью (если нету, берём обычную сметану и добавляем зелень на вкус типа укроп, петрушка и т.д.)
700 гр квашеной капусты
100-150 гр колбасы Кабаносси
3-4 стебелька зелёного лука
соль, перецПриготовление:
1. Картошку почистить, помыть и натереть на мелкой тёрке в чистое полотенце. Отжать от сока. В миске перемешать отжатый картофель, яйцо, дрожжи, 1 ч.л. соли и муку, добавить 100 мл тёплой воды и замесить мягкое, но не липучее тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тепло на 45-60 минут, чтобы подошло.

2. Готовое тесто обмять и раскатать скалкой или растянуть руками в овальную лепёшку, переложить в застелёный пекарской бумагой противень и остставаить в тепло на рассойку минут на 15.
3. В это время помыть лук и порезать колечками. Колбасу нарезать не толстыми шайбами. С капусты слить жидкость и немного отжать. Сметану перемешать немного вилкой, добавить немного соли и перца. Включить деховку на 200 С.
4. На лепёшку выложить сметану и разровнять, затем выложить капусту, колбасу и лук. Запекать в горячей духовке на среднем уровне 40-45 минут, через 20 минут прикрыть фольгой, чтобы лук и колбаса не сгорели.


Подаём пирог горячим. Приятного аппетита!

в прикуску с подтаявшим пломбиром

Ксюша, ну ты даёшь! Сыр с мороженым! Заманчиво, заманчиво, надо будет попробовать. Машуля
Маша!!!! Каой он пышный, а какой сырный, а корочка, МММММММмм, и я бы щас от кусочка не отказалась.
Очень рада, что вам понравился! Балуйтесь теперь по выходным, только на фигуру потом не приходи жаловаться.

arishynay
Спасибо за отзыв, Алёна.

это ты приз захотела

А как же? Давно их уже приготовить хотела, вот и повод.. Svetik+++
Светуль, спасибо. Буду рада, если рецепт пригодится. SAB KBE
Спасибо Виолетта. Я в рецепте и написала, что тут тоже с ванильным соусом подают, мне его просто лень было делать.. Olenjka
Оль, только для тебя дорогая, поменяла!
Спасибо!

Ясненько, у меня такой большой нету, сделаю пол порции, думаю хватит. 600 гр сыра на двоих, это многовато.
Отчёт за мной, жди на днях..

DARKLY
Анечка, по фото ничего подпалёного не видать, красивая булочка.
Рада. что вам булочки понравились. Спасибо большое, что рецепту доверилась.

DolceVita
Lil_Donna
Спасибо девочки.

Ксюшик, спасибо большое за отчёт! Кушайте на здоровье!

Лен, а форма у тебя какого размера? Хочу сделать на недели, люблю сырную выпечку.

whal
Какой пышный! Светочка, на здоровье, рада, что вам понравился. Спасибо тебе. ++ukla++
Какие люди! Юленька, солнышка, рада тебя видеть. Спасибо тебе за отчёт, кушайте на здоровье!

Девочки, милые мои, спасибо вам всем за отзыв.
Балуйте себя и родных!

197121may
Джейн Остин
Спасибо девочки.

а форму куда выливать кашу нужно пленкой застилать,

Обычную форму конечно плёнкой застелить, силиконовую не обязательно!
В рецепте я писала..

Прямоугольную кексовую форму выстелить пищевой плёнкой, вылить туда кашу

И еще не получаются они жирные?

Жирные? Я бы не сказала. Калорийные из-за каши 100%.

Спасибо Ира, я ещё не знаю, какой мне больше нравится..

Светочка, чмоки тебя в обе щёчки!
Девчата мои очень любят эти булочки, всегда, когда бываем в магазине, где есть пекарская, всегда их просят.Пару раз пробовала их делать сама, но всё было не то, последними можно было гвозди забивать. Решила вчера сделать последнюю попытку, сделала по твоему рецепту и Вуаля! Ооочень пышные, очень вкусные и ооочень деткам понравились. Так что, пекарская отдыхает, кашелёк чему радуется, за что тебе большое-большое СПАСИБО!

Марин, и мои принимай. Делала со сливовым вареньем, очень вкусно.

Наташенька, какой кусочек аппетитный!
Рада, что вам понравился. Иногда себя и калорийными бомбами надо баловать.

Оленька, спасибо за отчёт! Рада, что вся семья в восторге! Кушайте на здоровье!

и хочется но мы на диете))

Ага, и мы тоже, вот и радуюсь пока только твоими и отчётами от девочек. Ведь от этой штуки оторваться не возможно, про все диеты забывается.

Джейн Остин
Ну всё, добили, на следущей недели сделаю тоже.
Спасибо Валюш, пышный такой.

Слава богу у меня сыр закончился)))

Машенька, какой же он у тебя ровненький, румяненький, просто загляденье!
Рада, что понравился хачапурик. Спасибо большое за отчёт.

А чтобы при переворачивании не сломался, я его просто с одной сковороды опрокинула на другую - тоже смазанную и разогретую.

И отдельное спасибо за совет, думаю кому-нибудь да и пригодится.

Ленуль привет!
Не поверишь... я с отчётом! Кончился сезон свежих фруктов и Роман сразу лимоный пирог заказал.
(Правда намутила в этот раз... 2 раза пришлось печь. Растопила в микровелки масло и оставила его там остывать, между делом мясо замариновала для гостей, Оливье накромсала, тесто на пирог замесила и в духовку... кашеварю дальше, через 4 часа гости придут... полезла в микровелку молоко нагреть и что? стоит там моё растопленое масло. Вытащила пирог, а он уже готовый был, 30 минут то пёкся, попробовала, ничё, вкусно, но не то...пришлось новое тесто делать, с маслом! )
Ну а вот и он сам, красавец!

DolceVita
Машулька... у меня нет слов...Браво!
Идея супер! Лимончик оригинал! Сам десерт шедевр! Фантазёрка ты!

Машуль, и от меня большое спасибо лови. Очень вкусно, быстро, не хлопотно, не жирно и сочно! С пармезаном! Деткам курочка оченб понравилась, МакДональдс отдыхает.

Lisunka
Лизочка, шустренькая ты, молодец! Спасибо за отчёт, рада, что и вам пирожок приглянулся. Из всей кокосовой выпечки это мой любимый..

Анюта Ярославль
На здоровье!

Муж не обиделся?

Не, не очень, все отбивнушки были его..

Жду, дорогая.

А вот и я!
Валюш, ну оочень вкусно! Делала нам с мужем, а слопала одна! Спасибо тебе большое, буду делать ещё не раз.

chris
Честно говоря, я так и подумала. что ты с добавками хотишь поэксперементировать. Выглядет класс, представляю как и вкусно.
Спасибо Крис.

Аннечка, спасибо. Очень рада. что понравился.

А ето отчет ням-ням...

Лизочка, классные булочки. Спасибо тебе большое.

Получилось просто замечательно.

Чему я очень рада!

Красиво,вкусно и не заняло очень много времени.

Люблю такие рецепты.

делала с грибами.

Думаю в этом рецепте с добавками можно экспериментировать сколько угодно.

100%!

ак что большое тебе спасибо

Ларисочка, спасибо тебе за такой замечательный отчёт!

Они бы были очень счастливы)) Но ты ж понимаешь, я не могу делать такие радости))

На руках бы носили.....

автра снова сюда принесу)))))) Закидаю отчетами))) Хотя завтра будет просто небольшой эксперимент... Если получится

Заинтриговал... жду, с нетерпением...

видела в "RЕWЕ " на днях.

Завтра и хотела туда проехать, спасибо.

книгу напечатать с рецептами (блюда с тыквой)

И сливой!

150г фаринового сахара

Анютик, а это что за сахар?
Пирог шикарный, разрез впечатлил. У нас к сожалению тыквы уже в магазинах не видать, 1-2 месяца перед Хеллоуином и всё..
хотела сделать тыкву с фаршем и фасолью по твоему рецепту, уже в 3-ёх магазинах была... , в закладки до следущего года..

Подсадили так подсадили)) На работе купили и сказали не приходить если не принесу выпечку )

Ну и отдыхал бы.
Крис, я очень рада, что тебе (и не только) так рецепт приглянулся. Красивый отчёт, спасибо большое.

Олеся, очень рада, что тебе десертик понравился. Спасибо за отчёт.

Джейн Остин
Валюш..
Очень люблю грибы, разрез впечатлил. Рецепт в закладки, отчёт за мной...

Юлия З
Юленька, спасибо за отчёт. Очень-очень рада, что Вам понравилось.

Кстати, на второй день еще вкуснее.

100%.

Женечка, несу тебе опять спасибо за эти замечательные, вкусные-превкусные печеньки. Делала в этот раз на йогурте, вкусно. Тесто очень приятное было в работе, скрутила тоже вроде ничего, при выпечки хориз немного вылез, но это ерунда. Делала 1/2 порции, получилось 23 штучки, половины уже нету...

Ленусь, я к тебе опять с хлебушком. Я от этой корки балдею..
Делала сегодня на 3\4 с нормальной белой мукой и 1/4 с цельнозерновой, вкусно получилось.
Спасибо тебе ещё и ещё и ещё 100000000000 раз за такой чудесный рецепт!

Мария, красивый отчётик, спасибо. Очень рада, что рецепт прижился. Муж мой тоже очень любит этот соус.
А твой муж чё, плавленый сыр вообще-то не любит?

chris
Ясненько.. Жени спасибо и тебе тоже, что знакомых "подсадил"..

она твой рецепт" внесла в мой дом"

А где он, твой дом?

chris

Скрытый текст

Нифига себе!
Следущий раз обязательно запеку. Спасибо Крис.

и можем звать к столу семью и пить чай

Или угостить гостей. Я уже тут...
Олеся, рецепт беру в закладки, муж ооочень любит лимонную выпечку, побалую его твоим венком.

в итоге я победила.

Анечка, какой у тебя хачапурик красивый и пышный, супер!
Спасибо за отчёт.

Как какой, Юль? ОБА!!! Чтоб потом сравнить можно было.. Ну а не в шутку, они оба очень вкусные, с маскарпоне жирней, сочней и мокрей...

josephine
МАриночка, на здоровье.