Арбузный "Торт"
-
Фракийская закуска
0 1 0 Легкий -
Кабачки с помидорами
2 1 8 Легкий -
Суп из помидоров
0 2 0 Легкий -
Салат из шпината
1 2 2 Легкий -
Салат Фассул
1 2 0 Легкий
Лето, солнце и жара . Именно к такому сезону и подходит такой "тортик" . Она может заменить даже самый настоящий торт на детском дне рождения. А сделать его может каждый , даже не имея кулинарных навыков.
Ингредиенты
арбуз | |
---|---|
любые свежие ягоды и фрукты (у меня черешня, клубника , лесная земляника и арбузные шарики) |
Пошаговый рецепт с фото
Арбузов может понадобиться и два , в зависимости от желаемой высоты "торта". Главное вырезать с середины почти одинаковые по диаметру диски.
Мне хватило одного арбуза из которого я порезала 4 "коржа".
Арбуз хорошо помыть и протереть. Положить на доску "лёжа" , т. е. концы должны быть по бокам. Отрезать с одного конца довольно большую часть и поставить арбуз на срез. А теперь воткнув нож снизу сантиметра полтора порезать арбуз по кругу так как разрезаем бисквитный корж. Убрать полученный диск в сторону и проделать тоже самое пока это позволяет диаметр арбуза.
Можно вырезать самую среднюю часть с двух арбузов и потом собрать их вместе.
Когда все диски порезаны -собрать торт . Для этого взять один "корж" и порезать его на 8 сегментов . Переложить аккуратно на блюдо . Так же порезать и остальные "коржи" и уложить их друг на друга . Если улаживать правильно , то получается довольно устойчивая конструкция которую можно свободно переносить на блюде не рискуя что всё посыпется.
Ну и конечно "торт" нужно украсить. Для этого взять любые ягоды и фрукты. Ягоды целые а фрукты кусочками или вырезать шарики специальным ножом.
Очень эффектно такой торт будет смотреться украшенный шариками дыни разных сортов (цветов).
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Фруктовые и экзотические салаты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Иринка, вот
Покажу просто для примера, почти 4 года назад делала вот такой арбуз, когда у дочки прорезался первый зубик:)
Ещё такие корзины делала, тоже давно...
Ещё из дыни были, не могу найти.
9 лет назад
Я делала в прошлом году примерно такую, найду, покажу фото Спасибо!