Творожное желе с блинами

Печём блины по предложенному рецепту,за который я благодарна нашей  Жюльенке  Или по своему проверенному рецепту.Блинов нам много не нужно,потребуется 2-3 штуки.остальные отдаём домочадцам на радость!
Начинку я взяла из печёных яблок и орехов (как раз они были в наличии).Пюрировала их в блендере.
Можно взять любой джем или шоколадную пасту,или ещё чего по вкусу.
Смазываем блин начинкой и скручиваем трубочкой.Обрезаем ровно края.

Теперь занимаемся творожным желе.
Желатин замачиваем в молоке.
Остальные ингредиенты смешиваем и пюрируем погружным блендером.
Добавляем распущенный желатин.(Эту процедуру проводим в микроволновке или на водяной бане.)
Хорошо размешиваем творожную массу с желатиновой.Я добавила курагу,несколько штучек порезала и парочку изюминок. Это по вкусу.Естественно,перемешать ещё раз.

В силиконовые формочки кладём творожное желе на половину или немного больше.
Блинные трубочки нарезаем кусочками по 2-3 см.Эти "пенёчки" ставим в середину формочки.Сверху закрываем оставшимся желе.
Отправляем застывать в холодильник,лучше на ночь (меньше соблазнов).

По истечении времени аккуратно достаём желе из формочек.
Для подачи выбираем то что  по вкусу.
Можно натереть шоколад,можно полить ягодным сиропом,можно подавать с джемом или вареньем-как ваша душа желает!

Приятного наслаждения полезным десертом!

Кстати,пока оформляла рецепт,то подумала: а ведь можно блины нафаршировать,например,красной рыбкой солёненькой,а желе сделать не сладким.Чем я и займусь,на досуге
Приятного от Ланиты!