29 июля 2009

Творожный десерт с черникой и йогуртом

Ингредиенты

черника (свежая или замороженная) 100-150 г
сахар 2-2,5 ст.л.
нежирный творог 100 г
натуральный йогурт 100 г
печенье песочное 70-100 г

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Приготовление

Чернику вымыть, положить в кастрюлю и засыпать 1-1,5 столовых ложки сахара.
Готовить на небольшом огне, помешивая, ~5 минут.

Снять чернику с огня и размять в пюре (можно не разминать).

Творог положить в миску, добавить йогурт, 1 столовую ложку сахара и хорошо перемешать (или взбить блендером) до однородности.

Печенье поломать на небольшие кусочки.

В стакан выкладывать, чередуя, черничное пюре, йогурт с творогом и печенье.
По-желанию, десерт можно украсить ягодами и листиком мяты.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
80 В избранное
Похожие рецепты
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

7 лет назад

Спасибо за рецепт, как раз думала чтобы из творога завтра вкусного приготовить, думаю и с другими ягодами тоже будет вкусно)). Олеся ты чудо, умничка!!!!

Ответить

7 лет назад

Олеся, какую красоту Вы приготовили!

Ответить

7 лет назад

Очень красиво и аппетитно. Скажите а десерт сразу готов к употреблению, или он должен постоять какое-то время.

Ответить

7 лет назад

Можно дать немного постоять, чтобы печенье стало мягким.

Ответить

7 лет назад

Олеся очень красиво!!!Какой творог использовали Вы?

Ответить

7 лет назад

Я использовала 9%, но лучше взять менее жирный.

Ответить

7 лет назад

Красиво, и фрукты можно разные ложить, сезонные! Творог такой продукт, что реально творить чудеса... Спасибо.

Ответить

7 лет назад

Очень заманчиво аппетитно выглядет десертик ;-)

Ответить

7 лет назад

Очень летний рецептик, моим деткам должен понравиться, сделаю им завтра на завтрак. Спасибо!

Ответить

7 лет назад

Отличный рецепт! И для лёгкого ужина и для бодрящего завтрака ! Только чернику, конечно лучше не подвергать тепловой обработке, вся ценность ягодки теряется. Рекомендую добовить сахар в сметану(лучше коричневый), а чернику свежую:-) И блинчики начиняю сметанно черничной смесью, и бисквиты.И в тирамису ягодный идет черника с малиной. Вкусно, и полезно.

Ответить

7 лет назад

Сделала этот десерт с шоколадным печеньем и смородиной (смородину засыпала сахаром 1/1 и вскипятила перед этим). Очень вкусно, просто и некаллорийно. Большое спасибо за рецепт!

Ответить

7 лет назад

Делала летом такой десерт, очень вкусно!И полезно!

Ответить

7 лет назад

уже делала этот десерт с черникой- очень вкусно!! Сегодня хочу сделать с клубникой- в морозилке перетертая с сахаром лежит, а скоро свеженькая созреет!! спасибо за идею!

Ответить

7 лет назад

и мне и мужу с клубникой очень понравилось! А для любителей чего-то новенького и необычного я бы посоветовала в смесь творога и йогурта добавить белого перца для остроты! Кто пробовал мороженое с белым перцем- тот поймет!

Ответить

7 лет назад

Рецепт просто супер! я поставила на 30 минут в морозилку, при такой жаре - холодный десерт на завтрак самое то) спасибо !!!

Ответить

7 лет назад

мне 13 лет и я очень люблю готовить. я всегда радую мою семью своими и вашеми рецептами. спасибо этому саиту за прекрасные рецепты! ксати, этот рецепт я попробовала, очень вкусный!

Ответить

6 лет назад

Безумно вкусно и оригинально!

Ответить

6 лет назад

добрый вечер Олеся! скажите пожалуйста можно ли использовать черничное варенье вместо свежих?

Ответить

5 лет назад

Здравствуйте, Олеся! У меня вопрос по поводу печенья. В рецепте написано, что оно должно быть песочным, а у вас на фото вроде бы сахарное печенье. Так какое же нужно? Спасибо!

Ответить

Rizhaja Lisica