Творожный десерт с черникой и йогуртом
4
80
-
Куриные тефтели с кориандром и томатным соусом
7 10 0 Легкий -
Салат из помидоров с зеленой фасолью
7 5 0 Легкий -
Тарт со спаржей и беконом
9 16 7 Средний -
Cемга под сливочно-икорным соусом
7 26 5 Легкий -
Песочные кольца с орехами
5 61 21 Средний
Ингредиенты
| черника (свежая или замороженная) | 100-150 г |
|---|---|
| сахар | 2-2,5 ст.л. |
| нежирный творог | 100 г |
| натуральный йогурт | 100 г |
| печенье песочное | 70-100 г |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Чернику вымыть, положить в кастрюлю и засыпать 1-1,5 столовых ложки сахара.
Готовить на небольшом огне, помешивая, ~5 минут.
Снять чернику с огня и размять в пюре (можно не разминать).
Творог положить в миску, добавить йогурт, 1 столовую ложку сахара и хорошо перемешать (или взбить блендером) до однородности.
Печенье поломать на небольшие кусочки.
В стакан выкладывать, чередуя, черничное пюре, йогурт с творогом и печенье.
По-желанию, десерт можно украсить ягодами и листиком мяты.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Красиво, и фрукты можно разные ложить, сезонные! Творог такой продукт, что реально творить чудеса... Спасибо.
7 лет назад
Очень летний рецептик, моим деткам должен понравиться, сделаю им завтра на завтрак. Спасибо!
7 лет назад
Отличный рецепт! И для лёгкого ужина и для бодрящего завтрака ! Только чернику, конечно лучше не подвергать тепловой обработке, вся ценность ягодки теряется. Рекомендую добовить сахар в сметану(лучше коричневый), а чернику свежую:-) И блинчики начиняю сметанно черничной смесью, и бисквиты.И в тирамису ягодный идет черника с малиной. Вкусно, и полезно.
7 лет назад
Сделала этот десерт с шоколадным печеньем и смородиной (смородину засыпала сахаром 1/1 и вскипятила перед этим). Очень вкусно, просто и некаллорийно. Большое спасибо за рецепт!
7 лет назад
уже делала этот десерт с черникой- очень вкусно!! Сегодня хочу сделать с клубникой- в морозилке перетертая с сахаром лежит, а скоро свеженькая созреет!! спасибо за идею!
7 лет назад
и мне и мужу с клубникой очень понравилось! А для любителей чего-то новенького и необычного я бы посоветовала в смесь творога и йогурта добавить белого перца для остроты! Кто пробовал мороженое с белым перцем- тот поймет!
7 лет назад
Рецепт просто супер! я поставила на 30 минут в морозилку, при такой жаре - холодный десерт на завтрак самое то) спасибо !!!
7 лет назад
мне 13 лет и я очень люблю готовить. я всегда радую мою семью своими и вашеми рецептами. спасибо этому саиту за прекрасные рецепты! ксати, этот рецепт я попробовала, очень вкусный!
6 лет назад
добрый вечер Олеся! скажите пожалуйста можно ли использовать черничное варенье вместо свежих?
Rizhaja Lisica
31 мая 2017 г.
7 лет назад
Спасибо за рецепт, как раз думала чтобы из творога завтра вкусного приготовить, думаю и с другими ягодами тоже будет вкусно)). Олеся ты чудо, умничка!!!!