Торт "Восторг"
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 34 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
9 18 3 Легкий
После сытных праздников захотелось чего то легкого,нежного и невесомого.Вот и решила приготовить этот торт и с Вами поделиться
Ингредиенты
| для теста | |
|---|---|
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 1 стакан |
| маргарин | 150 г |
| мука | 1 стакан (стакан - 200 мг) |
| какао | 3 ст.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ст.л. |
| творожный крем | |
| творог мягкий | 500 г |
| сливки густые (если сливок нет, то 100-150 гр мягкого сливочного масла) | 200 г |
| сахарная пудра | 150 г |
| лимонное желе | 1 пачка |
| вода | 150 мг |
| для белкового слоя | |
| белок | 4 шт |
| сахарная пудра | 100 г |
| вишневое желе | 1 пачка |
| вода | 150 мг |
Пошаговый рецепт с фото
1)-3 яйца,1 ст.сахара,150 гр маргарина-все хорошо растереть
Добавить 1 ст(ст -200 мг) муки с 3 ст.л какао и 1 ст.л рыхлителя для теста.Все хорошо перемешать
Тесто вылить в форму и печь 20 минут при 170*.Корж остудить в форме
2)-Творог мягкий-500 гр протереть через сыто,добавить 200 гр густых сливок( если сливок нет,то100- 150 гр мягкого масла сливочного) и 150 гр сах.пудры.Все хорошо миксером взбить.
Берем 1 пач. желе лимонного ( и смешиваем его с 150 мг воды,доводим до кипения и охлаждаем.Охлажденное желе выливаем в творожную массу .Все перемешать и вылить на корж.Поставить форму в холодильник ,что бы творожная масса хорошо схватилась.
3) -4 белка хорошо взбить( до крепких пиков) с 100 гр .сах пудры .1 пач вишневого желе развести с 150 мг воды,довести до кипения и горячим по немного добавлять в белки,при этом не прекращаем взбивать.
Белковую массу вылить на творожную массу.Поставить в холодильник .Через пару часов торт можно кушать.
Приятного аппетита
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Муссовые и европейские торты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Арища такие ласние резепти,та рукии 4ечутся ,4тоби побистрее на4ат готовит!Обалденние резепти!!!


Олеся
DolceVita
Skarlet
feuerpferd6
natapit




14 лет назад
спасибо вам за хороший рецепт!