16 августа 2007

Салат из горбуши с рисом

Ингредиенты

консервированная горбуша (или другие рыбные консервы) 1 банка
рис 1/3 стакана
яйца 2 шт
морковь 1-2 шт
огурец 1 шт
зеленый лук 3-4 перышка
майонез
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

6 ч

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Рис отварить и остудить.
Морковь отварить и нарезать кубиками или тонкой соломкой.
Огурец нарезать кубиками или тонкой соломкой .
Зеленый лук мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую, остудить и порубить.
Горбушу размять вилкой.

Соединить вместе горбушу, морковь, рис, огурец, яйца, лук, заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
Убрать салат в холодильник и дать настояться 6-12 часов.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
59 В избранное
Похожие рецепты
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Рената

10 лет назад

ПРИВЕТ. БОЛЬШОЕ СБАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ЭТОТ САЛАТ ПРИГОТОВЛЮ. И СПАСИБО ЗА ВАШ САЙТ МНЕ ОН ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ И УЖЕ МНОГО ЧТО ПРИГОТОВИЛА ПО ЭТИМ РЕЦЕПТАМ И ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ.

Ответить

Екатерина

10 лет назад

Салат очень вкусный, я добавила еще ялтинский лук.

Ответить

ЛЮЛЕК

9 лет назад

А вот еще салатик: к мелко нарезанным 2 помидорам и 2 огурцам добавляем горбушу и порезанные кубиками 2 яйца. Все перемешиваем и заправляем майонезом. При подаче можно сверху посыпать сухариками (вкус сухариков не особо важен). Так салат еще вкуснее! Я очень часто его готовлю. Попробуйте и вы!

Ответить

надя

9 лет назад

Что то вид не очень.....

Ответить

Надежда

9 лет назад

Согласна, что вид не возбуждает аппетит. Я делаю этот салат без морковки и горбушу аккуратно ломаю руками на кусочки. И перемешиваю тоже аккуратно, тогда эстетический вид на много веселей, а вкус такой же приятный..

Ответить

Katrin

9 лет назад

Еще один вариант салата. Продукты те же кроме моркови и огурца. Если нет зеленого лука я добавляю мелко порубленый репчатый. Салат получается более остреньким чем с зеленым луком.

Ответить

Нора

9 лет назад

Зелень в салаты надо добавлять щедро, а не перышками, тогда и вкус, и аромат будут великолепными!

Ответить

Татьяна

9 лет назад

Салатик вкусный, этот рецепт знаю давно. Если хотите сделать его еще и красивым, просто не надо перемешивать. Выкладывайте продукты слоями, смазывая майонезом. Эффектно смотрится в прозрачном салатнике.

Ответить

Света

9 лет назад

Мне очень понравился этот салат просто готовится и легкий. И вообще ваш сайт нравиться, очень интересный, лучший

Ответить

9 лет назад

Салатик готовила и не один раз. По вкусу очень понравился и оказался сытным. В другой раз решила заменить горбушу сайрой, получилось уже не то, а именно с горбушой очень вкусно.-)

Ответить

9 лет назад

Спасибо за рецепт.Вкусненький сытный салатик.Я раньше его готовила без морковки и огурца.С этими ингредиентами намного лучше!

Ответить

9 лет назад

Сделала, понравился! А чтобы выглядило красиво, выложить салатник листьями салата и в сам салат побольше зелени, всё очень здорово!

Ответить

9 лет назад

Получилось очень вкусно! Спасибо Олесе за такой замечательный сайт!

Ответить

8 лет назад

Салат очень вкусный, легкий и ненавязчивый, спасибо огромное, а самое главное готовится быстро

Ответить

8 лет назад

Для заправки я смешиваю майонез с соленой икрой мойвы (сазана,щуки, минтая). Для любого рыбного салат годится.

Ответить

8 лет назад

А попробуйте заменить конс. горбушу на малосольную! Будет очень вкусно!

Ответить

8 лет назад

Приготовила этот простой салатик, очень вкусно, только еще добавила свежий мелкопорезанный помидорчик.Спасибо

Ответить

8 лет назад

я тоже готовила его по этому рецепту. нам очень понравилось, только я консервированную горбушу не ем, поэтому пришлось заменить на тунец в с/соку. и лук клала тоже зеленый, но побольше. Вкуснятина!

Ответить

8 лет назад

хочу приготовить этот салатик, у нас как раз сезон свежих весенних огурчиков. Уверена что будет вкусно. Спасибо за рецепт!

Ответить

7 лет назад

Очень вкусный салатик получился, я еще зелени добавила в него и выдавила лемончик)). Супер, спасибо за рецепт.

Ответить

7 лет назад

Свежо, а самое главное вкусно!!!

Ответить

7 лет назад

сделала я этот салатик на свой день рождения,конечно хорошенький,вкусненький,ну больно простоват.мне кажется больше на ежедневный подходит :)

Ответить

7 лет назад

Спасибо огромное за рецепт!!! Только что приготовила этот салат. Только вместо майонеза приготовила заправку - смешала творог, желток, чеснок, масло, горчицу и травяную соль - получилось очень нежно.

Ответить

6 лет назад

Ну ооочень вкусный салатик! Готовится просто и быстро! И на праздничный стол вполне подойдет! Главное красиво его выложить в салатницу, застелив ее дно листьями салата! Да и побольше в салатик надо класть зеленого лучка! и зелени тоже можно! Спасибо за прекрасный рецептик, Олеся! :)

Ответить

5 лет назад

я как то делала такой салатик, мне понравился! только выкладывала все слоями. Насколько муж не любит салаты с рыбой, этот ел с удовольствием, даже попросил как то повторить!! Сейчас прочитала рецепт и думаю, что скоро осуществлю!

Ответить

4 года назад

Вкусный салат,мне понравился.

Ответить

4 года назад

вкуснейший салат!!! и не согласна с предыдущими комментариями о его внешнем виде - когда все перемешаешь ,майонезом заправишь и украсишь - выглядит очень аппетитно!! )))) девочки, просто нужно включать творчество и душу в блюдо - тогда и на вкус и вид все будет обалденно!! ))))

Ответить

Фотоотчеты

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.