11 октября 2012

Банановый пудинг

Простой, вкусный, ароматный, нежный десерт для любителей бананов.

Ингредиенты

молоко 200 мл
яйцо 1 шт
крахмал картофельный 1 ст.л.
сахар 20 г
банан 1 шт
сливочное масло 1 ст.л.
ванилин

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

... и делаем
Банан пюрировать в блендере.
Молоко с сахаром и ванилином довести до кипения.
Взбить яйца с крахмалом.
Тоненькой струйкой при непрерывном помешивании влить яичную смесь в кипящее молоко.
Проварить на медленном огне до загустения.
Снять с огня и сразу же вмешать пюре и масло.
Разлить по порциям и остудить в холодильнике хотя бы часа 3.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
157 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Пудинг"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (46)

4 года назад

огромное спасибо за этот рецепт от любителя бананов (т.е. от меня... )

На здоровье! Спасибо за красивый отчет! a_rose

А из второй порции этого пудинга я сделала мороженое.

Спасибо за идею, надо ее обязательно воплотить a_roll

Ответить

4 года назад

Очень понравился, особенно мужу и старшей дочке a_good спасибо a_good

Ответить

4 года назад

Очень понравился, особенно мужу и старшей дочке

Вот это чудесно! a_yahoo! a_rose

Ответить

год назад

Огромное спасибо за рецепт, обожаю бананы. Сегодня же попробую сделать дома

Ответить

год назад

Надеюсь, что пудинг понравился.

Ответить

год назад

А с кукурузным крахмалом кто-нибудь пробовал? С каким лучше?

Ответить

11 месяцев назад

Конечно можно и с кукурузным. Мне он больше нравится.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Банановый пудинг от DolceVita DolceVita
Банановый пудинг от DolceVita DolceVita
Банановый пудинг от Натаsha79 Натаsha79
Банановый пудинг от Nayt Nayt
Банановый пудинг от Оливка Оливка
Банановый пудинг от Северина_ Северина_
Банановый пудинг от OlgaL OlgaL
Банановый пудинг от Monamie Monamie
Банановый пудинг от Monamie Monamie
Банановый пудинг от Monamie Monamie
Банановый пудинг от Room Room
Банановый пудинг от SmMasha SmMasha